健康醫療／記者吳珮均報導公仔箱論壇8 L$ H" ?. f6 [! {. ^0 |1 `
tvb now,tvbnow,bttvb) ^3 l4 k9 @" n: a+ c0 b) J" A* Q
6 p$ z" a7 X8 \5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb. @9 E% d m% N7 f+ i
還在為了慢性病傷腦筋嗎？在飲食上趕快棄葷投素吧！根據最新研究發現，若從葷轉素，不僅能降低5成的糖尿病發生率，更能減少脂肪肝與膽結石等疾病發生！5.39.217.77:8898* h' @: I, `3 j5 N+ h5 P* X
! [+ w# b1 Z7 k+ H# ^( @ K5.39.217.77:8898素食者糖尿病發生率低5成 脂肪肝、膽結石發生率亦可減少
& O9 v2 m9 T5 d2 ~公仔箱論壇
9 B, ^+ c1 L; U2 ^2 U$ O5 Z$ ~4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。該項研究計畫共同主持人大林慈濟醫院副院長林名男表示，這項大型研究是以全球第三大的「素食營養世代研究資料庫」，針對數千位民眾進行長達十年以上追蹤研究，計畫是以院內健檢中心的六千零八位、平均年齡五十三歲的民眾為目標，首先建立每個人的身高、體重、體脂肪、骨密度，與大腸鏡、胃鏡、超音波、抽血等檢查報告，並納入教育程度、飲食習慣、家族史等基本資料，然後由具營養背景的研究助理協助「飲食頻率問卷」，透過七十個以上的問題徹底調查每個人的飲食型態。5.39.217.77:88980 O: M! K, s- `! ?9 }
5.39.217.77:8898: Z) H* S" m5 q% _9 N+ \# v( G
林名男副院長提到，當研究對象三年後再度回院進行全身健康檢查，著手了解他們的飲食有何改變；研究發現，由葷轉素和持續素食者的糖尿病發生率，大幅降低33-50%，同時減少脂肪肝、膽結石等疾病的發生，再與健保資料庫比對，發現吃素者的健保花費相對少。! l' c+ |/ ^0 Y: e/ @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" { S8 p" T$ A- s2 G8 E$ a
改變飲食習慣 身體、地球更健康# z; t: F! S- p$ M/ c+ Q5 g. w9 A
, k2 d( Y6 `; I1 k \+ c; o
林名男副院長說，素食營養世代研究資料庫具有民眾同質性高的特點，差別只在於葷、素不同。因此，以飲食做為暴露的主要危險因子，進而比較素、葷食的結果會更具可信度，當單純化危險因子後，更能證實飲食對健康上的影響與關係。而現在有愈來愈多研究證實素食對人體健康有莫大助益，並且能友善地球環境，期望人人都能藉由改變飲食，讓自己活得更長壽快樂，同時讓地球環境更健康。( z! e$ T/ H3 P4 d' A
公仔箱論壇* a! U4 T" a2 O2 |2 s3 u" E
' A- O+ k+ ]0 }( q- ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 S+ q& L4 u* m
% b9 t# j6 G; s5 m# Q. E5.39.217.77:8898 |
發表於 2018-7-18 08:28 AM
| 
