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[香港] 【消委會】兩款蜜糖被驗出致癌性物 其中一款仍然有售!

2018-07-16
3 N" j) p$ ~2 i  {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p$ O$ v- C8 O9 ^* [
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5.39.217.77:88988 l, I4 @7 q- o/ n- `

6 t* Y/ u9 q5 K- ?% u5.39.217.77:8898消委會今日(16日)公布45款蜂蜜產品測試結果,揭發有兩款蜂蜜產品被驗出含有抗生素殘餘物,包括致癌性物質及基因毒性致癌物,其中一款仍然有售。另外,亦有11款產品被驗出含有除害劑,惟本港未有就蜂蜜內的抗生素及除害劑殘餘含量定出上限。
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# R+ y& V$ v8 v4 Y8 h/ N5.39.217.77:8898此外,7款蜂蜜被驗出攙雜了外來糖分,當中包括售價逾千元、以抗菌活性為賣點的「Superbee UMF」活性麥蘆卡蜂蜜,另外唯一一款本港產品「百花蜜」含植物糖量高達85%,消委會批評生產商此舉有誤導消費者之嫌,促請業界盡快改善問題。9 z" u. [( z1 c) L% C* R) r) h* Z* D) b

; Z$ ?# Q3 u/ R8 D3 X. z公仔箱論壇消委會測試了市面上35款一般蜂蜜及10款麥蘆卡蜂蜜,發現當中13款產品被驗出含有抗生素殘餘或除害劑,其中有兩款蜜糖產品被驗出含可能致癌的抗生素殘餘,當中「喜來Hero」Natural Bee Honey被驗到含高達8種抗生素殘餘,包括在動物測試被證實具致癌性的甲硝唑,產品現已停售;另一款被驗到有抗生素殘餘的「大廟口」天然蜂蜜則被驗出有兩種抗生素,包含基因毒性致癌物硝基呋喃類抗生素,消委會已將相關測試結果交給食物安全中心跟進。/ X* Z% G# L: Q. |7 Y

9 T$ L6 l2 g$ I" g0 Y: Z& l5.39.217.77:8898消委會指,長期攝入抗生素有可能令人體產生耐藥性細菌,亦有可能引發抗生素過敏,而上述兩種致癌物質或會增加患癌風險。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T( U9 H0 z" |2 T/ O

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+ O- l/ N9 G& r: e1 ktvb now,tvbnow,bttvb圖中為被驗出含有抗生素殘餘的兩款蜜糖產品,其中「 喜來Hero」Natural Bee Honey(右)被驗到含高達8種抗生素殘餘,現已停售。(勞敏儀攝)5.39.217.77:8898" M: D6 ^0 v+ ^: U0 {

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9 e$ U8 o3 T* ~9 j4 V1 z11款蜂蜜被驗出含有除害劑殘餘。(勞敏儀攝)
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1 @0 b; \  {3 K4 a  V, g; Y$ J) mtvb now,tvbnow,bttvb11款樣本被驗出含有除害劑,其中「綠印牌」三葉草鮮蜂蜜含有草甘膦殘餘量為每公斤0.051毫克,超出歐盟標準的每公斤不多於0.05毫克,消委會形容超標輕微,但本港目前並無法例規定蜂蜜中的除害劑殘餘量上限,消委會已將測試結果交予食安中心跟進。1 K7 c( q% A  l6 V4 Z

- c3 P+ M, ?% B6 stvb now,tvbnow,bttvb一款產品含植物糖量高達85% 逾千元麥蘆卡蜂蜜同樣攙雜外來糖
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  w2 s/ h4 ?2 {8 y) E: jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據 CODEX的標準,蜂蜜不應攙雜其他糖分或物質。然而測試發現7款蜂蜜攙雜了外來糖,當中「百花蜜」攙雜主要來自玉米和甘蔗糖漿的碳4植物糖含量高達85%。至於售價較高、以「抗菌活性」為賣點的麥蘆卡蜂蜜當中,售價達1,090元的「Superbee UMF」活性麥蘆卡蜂蜜,亦被驗出優有來自餵食或糖漿攙假的外來糖。消委會批評生產商的做法有誤導消費者之嫌,又指本港法例只限蜂蜜中不能含有超出5%的蔗糖,未有同時規管其他外來糖,落後國際標準。
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消委會今次亦有就10款麥蘆卡蜂蜜的抗菌活性進行測試,全部樣本的抗菌活性數值均與標示相符,不過消委會指現時的臨床研究主要集中在外敷傷口用途,食療作用的研究數據有限,提醒消費者應留意。tvb now,tvbnow,bttvb3 r& y- a, g2 [! k5 g5 ^  j
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* b; V: G0 I  b) u$ Z. ztvb now,tvbnow,bttvb消委會公布蜜糖成份測試。(視覺中國)
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