絞股藍不但是花卉，同時也能作為中藥材。開業中西醫師廖桂聲表示，絞股藍又稱五葉參，屬於葫藘科，味苦，微甘，性涼，多年生攀緣草本植物，產於中國大陸安徽、浙江、江西、福建、廣東、貴州等地，具有止咳化痰、清熱解毒、增強免疫力等作用的中藥材。公仔箱論壇! y8 G# Q2 p. E5 ]# u3 `) b2 V
公仔箱論壇0 F( c. a* F) H9 Y/ O
《救荒本草》對於絞股藍有記載，「生田野中，延蔓而生，葉味甜」，意思是說這種植物生長於田野，嚐起來有甜味，也因此又有甘茶蔓之稱，又因具有人參成分，所以又有「南方人參」的稱呼。: a- ^! Z- @6 b+ e F- u5 b9 v
0 I8 }/ [5 k8 g9 _" d8 L5.39.217.77:8898廖醫師指出，絞股藍適合用在「熱傷元氣」的證候上，通常是夏季氣候炎熱，以致暑熱邪氣傷害人體，最後出現「熱傷元氣」之象，臨床上，絞股藍常與天王補心丹、歸脾湯、加味逍遙散等中藥方劑搭配使用。5.39.217.77:8898% c' o9 |' D' {7 I; V
tvb now,tvbnow,bttvb1 a2 i# z# Q; r/ p' K9 { ?
目前已經有人將絞股藍作為消暑飲料，口感溫和不傷胃，成為一種養生保健飲品，民眾想要自己製作絞股藍花茶，經過中醫診斷指示，可準備絞股藍、遠志或酸棗仁，一起放入鍋中翻炒，炒熱後將其密封裝罐保存，每次取約二克份量熱水沖泡。5.39.217.77:8898- g) s! o5 t* m5 H
公仔箱論壇; ~/ }" A; D8 y6 e& P& J2 }
廖醫師提醒，值得注意的是遠志或酸棗仁的選擇，應視每個人的體質而定，如絞股藍搭配遠志就多了退火的好處，搭配酸棗仁則多了安神的作用，建議民眾應向中醫師洽詢服用。
& w1 j& Y$ B- P+ n9 A, ]* itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' s8 R: y1 @" x: \
台灣新生報 |
發表於 2018-7-15 08:20 AM
| 
