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材 料 ( 二 人 份 量 )
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腸 仔 5 條
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急 凍 粟 米 粒 1 碗 8 L5 ?" p8 a6 ^! @) W( ^3 a) d; n
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蛋 2 隻
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做法公仔箱論壇9 x" D: `$ o# p$ b' e( ^3 N
2 w. M2 D+ Z% b+ s3 h腸 仔 切 粒 。 蛋 打 散 , 備 用 。
0 {* ^& I( v V, ~7 r公仔箱論壇菠 蘿 切 粒 , 菠 蘿 及 粟 米 用 篩 , 把 水 隔 去 , 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb( w" A5 ?3 n5 b( H0 V
用 平 底 鍋 放 些 少 油 , 爆 香 腸 仔 , 放 飯 炒 散 , 加 蛋 , 炒 勻 後 加 入 紅 椒 及 粟 米 粒 , 再 炒 至 飯 見 乾 , 加 入 菠 蘿 , 落 鹽 調 味 即 成 |