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菠 蘿 腸 仔 炒 飯 , 香 甜 美 味 營 養 豐 富 , 又 是 小 朋 友 最 愛 食 的 食 物 所 做 , 不 妨 一 試 的 。
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材 料 ( 二 人 份 量 ) 公仔箱論壇8 q9 Z- D" M8 H( R% l
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蛋 2 隻 2 S; v; T8 `% m. q' r$ _
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飯 3 碗 公仔箱論壇+ P7 \* L9 @! {
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& q4 g6 d3 {' g2 S `3 Y做法
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腸 仔 切 粒 。 蛋 打 散 , 備 用 。 5.39.217.77:8898! D, A& w7 m& J2 r" g) a
菠 蘿 切 粒 , 菠 蘿 及 粟 米 用 篩 , 把 水 隔 去 , 備 用 。 公仔箱論壇* H- j+ n& c% X" \4 O: ?8 l4 ]
用 平 底 鍋 放 些 少 油 , 爆 香 腸 仔 , 放 飯 炒 散 , 加 蛋 , 炒 勻 後 加 入 紅 椒 及 粟 米 粒 , 再 炒 至 飯 見 乾 , 加 入 菠 蘿 , 落 鹽 調 味 即 成 |