雞胸肉300公克、花椒粒1匙、乾辣椒10g、
7 e9 H2 o$ Q L! u2 m! e. I5.39.217.77:8898炸花生米30g、蔥花、蒜、太白粉
- o' m4 I/ z" c( ]& ?8 W& t公仔箱論壇調味料：公仔箱論壇$ T, y, y5 h/ B+ u8 ~) ?5 R
醬油、米酒、白醋、糖5.39.217.77:88984 ]7 G5 I) L. q h" ~# p
醃料：公仔箱論壇6 o! a) [" O: d. B9 j+ g7 a( | A
蛋1顆、醬油1大匙、酒1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E" E/ ^) S# Y; n
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6 U# b0 K" t" |3 D! u# `3 E$ d製作方法:
7 Q+ _3 D; S' |" ]4 c4 ^5.39.217.77:88981.蒜切片、蔥切花備用。乾辣椒剪開去籽備用。
2 N* k1 j" J9 h/ E3 v1 W2.雞胸肉用蝴蝶刀片開後用刀背將肉質拍鬆，再切成約1.5公分大小的小方塊狀碎丁。
H) f7 g" T1 D- n; N3 q9 ?4 otvb now,tvbnow,bttvb3.取一水晶碗加入蛋液、醬油、酒、雞丁、糖拌勻備用。 tvb now,tvbnow,bttvb- H% S4 g; W" Q. ]8 R
4.取一可微波瓷盤，加入花椒粒、乾辣椒、蒜片、少許油進入微波1分鐘30秒取出。
1 |6 A1 B! o' wtvb now,tvbnow,bttvb5.將做法3加入做法4拌勻，進入微波4分鐘即可取出，再撒上蔥花、花生米即可。 |
發表於 2008-8-29 05:09 PM
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