雞胸肉300公克、花椒粒1匙、乾辣椒10g、
- Y# j/ [6 R$ ]/ u9 i公仔箱論壇炸花生米30g、蔥花、蒜、太白粉5.39.217.77:88984 o9 Q! g8 i; r0 M
調味料：
t* v# y1 `4 G7 j! G6 E. f醬油、米酒、白醋、糖
3 f% w: g2 g" k3 B+ o% X% e2 qtvb now,tvbnow,bttvb醃料：& [8 Y8 d6 d0 C2 d
蛋1顆、醬油1大匙、酒1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z$ g9 t+ h" f2 S3 J7 \
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製作方法: : P7 o) H3 R- h2 n: o/ F, f& a
1.蒜切片、蔥切花備用。乾辣椒剪開去籽備用。 tvb now,tvbnow,bttvb) G" A+ M$ f' J7 a$ U: G
2.雞胸肉用蝴蝶刀片開後用刀背將肉質拍鬆，再切成約1.5公分大小的小方塊狀碎丁。
$ X4 ` A# a% U" d2 s3.取一水晶碗加入蛋液、醬油、酒、雞丁、糖拌勻備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R/ g5 D" D/ q$ k
4.取一可微波瓷盤，加入花椒粒、乾辣椒、蒜片、少許油進入微波1分鐘30秒取出。 5.39.217.77:8898" a5 M( s0 J' G. c6 r6 W3 `* H7 q
5.將做法3加入做法4拌勻，進入微波4分鐘即可取出，再撒上蔥花、花生米即可。 |
發表於 2008-8-29 05:09 PM
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