雞胸肉300公克、花椒粒1匙、乾辣椒10g、公仔箱論壇3 q2 J z) V; n% l X0 v2 W) e, g
炸花生米30g、蔥花、蒜、太白粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T$ u1 k. H% m% Q, m
調味料：
, j8 a) c" p) ~- L5.39.217.77:8898醬油、米酒、白醋、糖
# E; Y4 r7 A% H% B) p MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
8 w1 i( ]$ b! A) ?0 {8 m g; h/ ~蛋1顆、醬油1大匙、酒1大匙
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製作方法: tvb now,tvbnow,bttvb# Z$ M9 P1 ]( i: q. m0 A
1.蒜切片、蔥切花備用。乾辣椒剪開去籽備用。 ; a' u- h' p1 z: ^* n; J8 ~& f N& n
2.雞胸肉用蝴蝶刀片開後用刀背將肉質拍鬆，再切成約1.5公分大小的小方塊狀碎丁。 公仔箱論壇' {4 \: e! r" V" Y2 P& J H/ _' `
3.取一水晶碗加入蛋液、醬油、酒、雞丁、糖拌勻備用。
J' H! a. S# \: Btvb now,tvbnow,bttvb4.取一可微波瓷盤，加入花椒粒、乾辣椒、蒜片、少許油進入微波1分鐘30秒取出。
; ~4 v1 n& _1 V! x( P公仔箱論壇5.將做法3加入做法4拌勻，進入微波4分鐘即可取出，再撒上蔥花、花生米即可。 |
發表於 2008-8-29 05:09 PM
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