雞胸肉300公克、花椒粒1匙、乾辣椒10g、tvb now,tvbnow,bttvb* s; \* c# E% \9 c; U3 r( A
炸花生米30g、蔥花、蒜、太白粉
: K: A, l$ K% a7 g0 {調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w. ?2 {; M' e* z
醬油、米酒、白醋、糖
* V& h& B% U* C& k3 \: ?- s公仔箱論壇醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j% n4 p0 D3 q: a
蛋1顆、醬油1大匙、酒1大匙
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; K; W7 P# \+ S2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% ^: d4 I. ?7 V PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作方法:
: C1 K8 D4 e) ^6 v+ `2 d9 j5 W+ F1.蒜切片、蔥切花備用。乾辣椒剪開去籽備用。 tvb now,tvbnow,bttvb& A$ G6 {' \5 Y3 p( N* ~; X
2.雞胸肉用蝴蝶刀片開後用刀背將肉質拍鬆，再切成約1.5公分大小的小方塊狀碎丁。 tvb now,tvbnow,bttvb' d* e0 U" [ O1 J$ |5 u6 l
3.取一水晶碗加入蛋液、醬油、酒、雞丁、糖拌勻備用。
3 J! J/ w3 Y1 U* S8 E4.取一可微波瓷盤，加入花椒粒、乾辣椒、蒜片、少許油進入微波1分鐘30秒取出。
N& i; Z% d/ {4 s公仔箱論壇5.將做法3加入做法4拌勻，進入微波4分鐘即可取出，再撒上蔥花、花生米即可。 |
發表於 2008-8-29 05:09 PM
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