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[中式食譜] 快速做宮保雞丁

雞胸肉300公克、花椒粒1匙、乾辣椒10g、2 }; |' R% Y, f5 y
炸花生米30g、蔥花、蒜、太白粉公仔箱論壇" ?  W9 b: U  Y8 g0 M# n% L
調味料:
# a/ }' [( m$ r) E( z4 `; A5.39.217.77:8898醬油、米酒、白醋、糖
  P4 K2 z! }3 z$ L4 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:
- O: @1 z4 P- {: A1 q蛋1顆、醬油1大匙、酒1大匙
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6 _! Q: K' s# K" a1 l$ |- D3 G公仔箱論壇製作方法:
6 {- N; [# R3 V公仔箱論壇1.蒜切片、蔥切花備用。乾辣椒剪開去籽備用。
" R+ w( N8 x1 X' U/ R/ J2.雞胸肉用蝴蝶刀片開後用刀背將肉質拍鬆,再切成約1.5公分大小的小方塊狀碎丁。 4 x6 D& h# o0 ]- F4 ~8 Y
3.取一水晶碗加入蛋液、醬油、酒、雞丁、糖拌勻備用。 5.39.217.77:88984 J$ F# H0 }$ `) g$ p5 V( u
4.取一可微波瓷盤,加入花椒粒、乾辣椒、蒜片、少許油進入微波1分鐘30秒取出。
6 v* T- e# A  J1 A& c5 R5.將做法3加入做法4拌勻,進入微波4分鐘即可取出,再撒上蔥花、花生米即可。
no bad can try, thx
希望是每一天的动力......
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