雞胸肉300公克、花椒粒1匙、乾辣椒10g、公仔箱論壇) `2 O1 c) c; s6 Z# e$ x
炸花生米30g、蔥花、蒜、太白粉5.39.217.77:88986 m& [4 T* Q* p) n7 d/ H
調味料：5.39.217.77:88988 C* I* ~5 ]% H0 ^
醬油、米酒、白醋、糖
$ ^5 D: ]( H' r3 y! u醃料：
, \. Q! w$ Y/ k* i1 h: H! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋1顆、醬油1大匙、酒1大匙公仔箱論壇3 o% T1 H9 @$ U9 k
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8 g2 z# ]: W# P. O% A5 D5 S _公仔箱論壇製作方法: tvb now,tvbnow,bttvb4 @' _( i# M4 B8 L0 V
1.蒜切片、蔥切花備用。乾辣椒剪開去籽備用。
8 ?) @5 D6 x' D" l) ]; b1 d. G T公仔箱論壇2.雞胸肉用蝴蝶刀片開後用刀背將肉質拍鬆，再切成約1.5公分大小的小方塊狀碎丁。 公仔箱論壇2 \" M4 b, T1 b8 M. b; F- A
3.取一水晶碗加入蛋液、醬油、酒、雞丁、糖拌勻備用。 5.39.217.77:88982 d4 `6 D5 ]# O
4.取一可微波瓷盤，加入花椒粒、乾辣椒、蒜片、少許油進入微波1分鐘30秒取出。 公仔箱論壇6 [% c$ t) B! ?2 `0 ~: G8 K0 H
5.將做法3加入做法4拌勻，進入微波4分鐘即可取出，再撒上蔥花、花生米即可。 |
發表於 2008-8-29 05:09 PM
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