材 料 ： tvb now,tvbnow,bttvb" O* g' M$ S+ Z/ |) n# a0 B3 {0 _. k
優 質 馬 介 休 1 磅 : j, g+ ^ G- W: f6 D% @- Y
嫩 甘 筍 半 條
, ]# w( r% |2 k }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有 機 雞 蛋 1 隻
- F% e- H) |* h; w/ A$ k新 馬 鈴 薯 2 個 tvb now,tvbnow,bttvb" W4 l4 }- `+ G! O
娃 娃 菜 1 棵
1 I" V& x2 N* G橄 欖 油 1 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ A! G4 X9 k0 U! ^+ @) b* W
白 酒 醋 2 茶 匙 8 X' i% N8 w0 k
清 水 適 量tvb now,tvbnow,bttvb3 f5 d4 y5 b5 N4 a+ v
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做 法 ：
% a. x7 r% J" G0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 馬 介 休 切 件 ， 用 清 水 泡 浸 一 日 ， 放 雪 櫃 中 ， 八 小 時 換 水 一 次 ， 浸 好 後 用 清 水 沖 洗 遍 ， 減 淡 鹹 味 。
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* S# X$ v; d; j) @4 f2. 甘 筍 去 皮 ， 洗 淨 ， 切 厚 件 。 薯 仔 去 皮 ， 洗 淨 。
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# H' `8 ~" F0 i- w- D9 S公仔箱論壇3. 分 別 洗 淨 娃 娃 菜 及 雞 蛋 。 & }" Q. s# m+ v7 J6 g" i8 I
, I" |0 u- ^( F I. p9 I' I$ F5.39.217.77:88984. 煲 內 注 入 清 水 ， 下 雞 蛋 ， 煮 滾 後 下 馬 介 休 、 甘 筍 及 薯 仔 ， 翻 滾 後 轉 中 火 烚 薯 仔 及 甘 筍 至 僅 熟 ， 下 娃 娃 菜 烚 至 熟 透 即 可 。 5.39.217.77:8898/ U% i9 q+ W9 O" F% }7 D0 e
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5. 隔 去 水 分 ， 雞 蛋 去 殼 ， 即 可 上 碟 供 食 。
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7 `0 E" P& R, k1 P0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 吃 時 拌 以 橄 欖 油 及 白 酒 醋 ， 亦 可 加 胡 椒 粉 同 吃 。
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; _7 O8 y: ] c2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 h" }# P( H( {6 M2 ?1 D3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬 介 休 即 醃 製 的 雪 魚 。
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1. 清 水 泡 浸 馬 介 休 。
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2. 下 雞 蛋 。
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C. N* f6 x7 U3 O& d# G" X3 Q
3. 下 娃 娃 菜 。
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發表於 2008-8-29 01:40 PM
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