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[中式食譜] 白烚馬介休

材 料 : TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \. S& y4 M  q8 ?2 O
優 質 馬 介 休   1 磅 : n/ V. i' i/ w+ D/ {
嫩 甘 筍   半 條 2 T/ b% x, W4 H7 h
有 機 雞 蛋   1 隻
$ q# @* g1 {- m) o0 m+ \新 馬 鈴 薯   2 個
' x! y) T& c- u4 I娃 娃 菜   1 棵 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u' t; I7 U0 J. Z
橄 欖 油   1 茶 匙
7 S8 ?1 P9 ?5 j0 m8 S3 ]白 酒 醋   2 茶 匙
6 |  Y! n3 X5 x2 h; x0 @公仔箱論壇清 水   適 量公仔箱論壇9 f# o8 `6 k6 d/ b+ C! s

6 H# q8 U1 R+ m5 d: c# I5.39.217.77:88989 [0 B3 }' P$ t% {2 V# r
做 法 :* @6 |1 ~  {" W  {
1. 馬 介 休 切 件 , 用 清 水 泡 浸 一 日 , 放 雪 櫃 中 , 八 小 時 換 水 一 次 , 浸 好 後 用 清 水 沖 洗 遍 , 減 淡 鹹 味 。 公仔箱論壇; g4 J# |" t# g7 H! N+ p

0 s$ p6 _+ S9 ]5 T2 v% q公仔箱論壇2. 甘 筍 去 皮 , 洗 淨 , 切 厚 件 。 薯 仔 去 皮 , 洗 淨 。
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# X6 t/ v, X0 ?0 r8 ]tvb now,tvbnow,bttvb3. 分 別 洗 淨 娃 娃 菜 及 雞 蛋 。 tvb now,tvbnow,bttvb9 x! {- @  u. h, ^- d* M5 z

6 ]0 i0 t9 L. D, u  k9 U: b# M, o# R1 \/ x4. 煲 內 注 入 清 水 , 下 雞 蛋 , 煮 滾 後 下 馬 介 休 、 甘 筍 及 薯 仔 , 翻 滾 後 轉 中 火 烚 薯 仔 及 甘 筍 至 僅 熟 , 下 娃 娃 菜 烚 至 熟 透 即 可 。
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% a9 H1 A, D. @8 ?. x1 C7 B2 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 隔 去 水 分 , 雞 蛋 去 殼 , 即 可 上 碟 供 食 。
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6. 吃 時 拌 以 橄 欖 油 及 白 酒 醋 , 亦 可 加 胡 椒 粉 同 吃 。
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心 得TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f: E! h% R" h% D2 B1 w7 V
馬 介 休 即 醃 製 的 雪 魚 。
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$ c0 f; U* j1 X  t5.39.217.77:88981. 清 水 泡 浸 馬 介 休 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v% ?& ~3 {$ D8 K0 p8 P' @
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2. 下 雞 蛋 。
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5 o1 l- N3 v/ j/ xtvb now,tvbnow,bttvb3. 下 娃 娃 菜 。        
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