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[中式食譜] 白烚馬介休

材 料 : + E7 _$ P* Q4 h7 c6 W
優 質 馬 介 休   1 磅
: f' I9 R' E' n: O- h9 A% Q- K嫩 甘 筍   半 條
( R+ P6 v- D) n2 }公仔箱論壇有 機 雞 蛋   1 隻
& a1 J* M4 x: d! b9 J新 馬 鈴 薯   2 個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z0 {, R( Y0 N: |) H
娃 娃 菜   1 棵
; I6 ~& C' Z0 ?# |2 E  S2 Y& Q- D橄 欖 油   1 茶 匙 3 @# s' k4 j9 t* [3 j1 O3 g
白 酒 醋   2 茶 匙 * z* d: o- i( t" y
清 水   適 量公仔箱論壇0 }; c( v8 p6 g

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+ a" G3 P) T9 K$ d8 b做 法 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c/ M& E3 c- \  w
1. 馬 介 休 切 件 , 用 清 水 泡 浸 一 日 , 放 雪 櫃 中 , 八 小 時 換 水 一 次 , 浸 好 後 用 清 水 沖 洗 遍 , 減 淡 鹹 味 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @; r0 F7 t. I1 M) M2 \. A, H7 e
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2. 甘 筍 去 皮 , 洗 淨 , 切 厚 件 。 薯 仔 去 皮 , 洗 淨 。 3 m# S6 n5 ]8 v6 Y
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3. 分 別 洗 淨 娃 娃 菜 及 雞 蛋 。
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4. 煲 內 注 入 清 水 , 下 雞 蛋 , 煮 滾 後 下 馬 介 休 、 甘 筍 及 薯 仔 , 翻 滾 後 轉 中 火 烚 薯 仔 及 甘 筍 至 僅 熟 , 下 娃 娃 菜 烚 至 熟 透 即 可 。
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5. 隔 去 水 分 , 雞 蛋 去 殼 , 即 可 上 碟 供 食 。 tvb now,tvbnow,bttvb* I# i, S& T0 s# K* Y1 O  N( D

; ]6 a% k8 I2 G" R  |  I& YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 吃 時 拌 以 橄 欖 油 及 白 酒 醋 , 亦 可 加 胡 椒 粉 同 吃 。
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心 得5.39.217.77:8898  l' b* Z4 V3 v6 b/ H* e# [4 v
馬 介 休 即 醃 製 的 雪 魚 。
$ r0 ?- \9 ?- T! b& X" r  V0 a. zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H/ f) h# z6 l2 W
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1. 清 水 泡 浸 馬 介 休 。
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8 z+ Z  T2 M, FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 下 雞 蛋 。 # [6 `5 Z5 j# t6 |# p

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6 g/ C$ L+ B, W* N: l3. 下 娃 娃 菜 。         tvb now,tvbnow,bttvb) g0 F: G9 J, w* H
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