[img]http://www.sinchew-i.com/special/food/files/2007/10/08/0236[1].jpg[/img]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F4 V2 T( d; G! t- i
& m" x( \* ]- i* G8 w公仔箱論壇材料A：
; \; v* u. i: p* }) C鴨......半只（切塊）公仔箱論壇, U6 `& w8 I+ a, O1 J
清水......600毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s' i$ d% C7 T4 d
0 p" {) |9 w, t& p材料B：5.39.217.77:8898. |& H2 U$ H N- a" N9 d0 v& ]
沙茶醬......2湯匙
- z( b( }: E3 m$ l& K) f小蔥頭......5粒（剁成茸）tvb now,tvbnow,bttvb, s$ e* @3 T& l3 T4 S9 k6 J
蒜頭......5粒（剁成茸）
+ |1 z4 a1 I! {$ n% s/ g) V5.39.217.77:88985.39.217.77:8898' y1 N. I* s* E6 D
調味料：
4 [ H% t W. \1 v3 Wtvb now,tvbnow,bttvb醬油......1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s3 k' D' N3 d, F9 B, T
薑片......10片公仔箱論壇5 ?* x! @! G0 m" {
松茸精......1茶匙
/ r6 q L/ A6 }9 Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽......1/2 茶匙
$ `; j8 }& i2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ J4 j% r* [8 ?1 Y" X% P5 D4 I
烹飪過程：
7 G+ ?$ `9 V& `9 Q公仔箱論壇01. 將鴨塊洗淨、抹干水份後，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `5 w3 n* U; w; J9 F# t& C3 |
02. 熱鍋，加入3湯匙的食油，待熱後，用中火略炒加入薑片，再加入蔥茸拌炒，最後加入蒜茸炒至香；接著倒入鴨塊及沙茶醬，炒至香，之後加入清水及所有的調味料，拌均後，上蓋，繼續煮至滾。
; t2 _+ S9 Y" E! c7 o e0 ]8 |) N公仔箱論壇03. 待滾後，轉小火再燜煮40分鐘，至鴨肉鬆軟即可，盛起上桌。 |
發表於 2008-8-28 11:44 PM
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