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: `7 R5 |6 K* U" u3 K9 j公仔箱論壇強調肉質新鮮的雞排，就是比人家大塊、鮮美。40元
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6 `0 S; _8 z. ?3 `公仔箱論壇這家成龍排骨歷史悠久，號稱比一中街的雞排更早，顧名思義是和成龍有點關聯，老闆卓浩德說，15年前創業時，成龍電影當紅，他想不出店名，乾脆就叫「成龍雞排」。
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這家店的雞排特大，還分兩種，一種是傳統炸雞排，另一種是炸好後再鋪上生菜沙拉海苔，吃起來比較不油膩。老闆說好吃的祕訣是醃製雞排的醬很特別，而且雞肉都是當天新鮮雞肉，所以幼嫩多汁。 % G! q8 P4 d: x; k: V- {7 j+ v
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除了雞排，小攤上還有玉米、豆干、芋頭粿、芋頭餅、大腸，百葉豆腐等可以炸來吃，全部強調是手工菜，賣相誘人，想吃得耐著性子排隊。 2 _0 ?4 c: A8 z: K
) l9 t9 D; U0 z* R2 N0 rtvb now,tvbnow,bttvb店家小檔案
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, T1 _. t, j0 i: Ktvb now,tvbnow,bttvb．地點：逢甲夜市文華路上 tvb now,tvbnow,bttvb _2 c; D8 v9 e* s4 G* [# C! m
．電話：0921-040-981
8 J( d6 J; t) C1 k6 J/ e．營業時間：16：30～凌晨01:00 |
發表於 2008-8-28 10:50 PM
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