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強調肉質新鮮的雞排，就是比人家大塊、鮮美。40元5.39.217.77:8898* P" J# ]: `5 f S0 R) Y1 y. p5 R
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這家成龍排骨歷史悠久，號稱比一中街的雞排更早，顧名思義是和成龍有點關聯，老闆卓浩德說，15年前創業時，成龍電影當紅，他想不出店名，乾脆就叫「成龍雞排」。
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y+ L6 `4 o' O+ J* y# Htvb now,tvbnow,bttvb這家店的雞排特大，還分兩種，一種是傳統炸雞排，另一種是炸好後再鋪上生菜沙拉海苔，吃起來比較不油膩。老闆說好吃的祕訣是醃製雞排的醬很特別，而且雞肉都是當天新鮮雞肉，所以幼嫩多汁。 5.39.217.77:8898, ~7 a- n! k! ~) Q( w2 `
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除了雞排，小攤上還有玉米、豆干、芋頭粿、芋頭餅、大腸，百葉豆腐等可以炸來吃，全部強調是手工菜，賣相誘人，想吃得耐著性子排隊。
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8 _* D+ D# ]# ?! r: s, s公仔箱論壇店家小檔案 tvb now,tvbnow,bttvb4 I' u7 c) X7 g/ E4 A4 P/ t
/ f7 n) t+ d& ?/ d w7 r+ N+ rtvb now,tvbnow,bttvb．地點：逢甲夜市文華路上
/ u0 m4 n l$ X3 n- jtvb now,tvbnow,bttvb．電話：0921-040-981 7 { y4 d) R+ I
．營業時間：16：30～凌晨01:00 |
發表於 2008-8-28 10:50 PM
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