在溫暖潮濕的台灣，濕疹是一種相當常見的皮膚科患，執業中醫師周宗翰表示，若是屬於濕熱蘊結型或是血熱型的濕疹患者，不妨可以透過茅根薏仁粥來幫助調理體質。
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: Z) h; d' A4 s- G) Qtvb now,tvbnow,bttvb周宗翰指出，在夏季時，因為氣候濕熱，所以常常見到因為大量排汗造成的皮膚問題，其實這些可以統稱為夏季濕疹，像是在小兒易形成常見的痱子，成人則稱為汗疹，老年人常因為搔癢引起所謂的神經性皮膚炎，都屬於這個範疇。
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* j- e2 \. x2 R8 i, w" F% k& l公仔箱論壇不過除了天氣因素濕疹根據形成原因不同，又可分為濕重、血熱、風邪、脾虛等4大類型，若患者的濕疹屬於濕熱蘊結型或是血熱型，建議可透過茅根薏仁粥當來幫助調理體質。5.39.217.77:88980 {, v" U* C! I
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【茅根薏仁粥】公仔箱論壇3 w" S8 @( B# s4 U* V4 ^0 @6 T
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材料：公仔箱論壇" l& n! \8 ]# r! k8 M; V
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白茅根1兩、薏仁30公克、白米30公克、水500cc。
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1.將白茅根用500cc煮沸去渣取汁備用。公仔箱論壇; n3 w4 n* z' M6 W- q0 X( C1 E
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2.薏仁與白米混合加適量水煮熬煮成粥。5.39.217.77:8898& R- `. @3 z* @6 I# ^
' J, v- ^( V) ?9 [3.接著將藥汁倒入攪拌均勻即可食用。
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. g! K6 k3 f$ R5.39.217.77:8898這道粥品當中的薏仁，性涼、味甘淡、可清熱利尿、健脾除濕，而白茅根，性寒，可清熱涼血、除濕利尿。二者相互搭配，有助加強健脾去濕、利尿的作用功效，適量攝取能涼血祛濕止癢，針對濕熱蘊結型、血熱型的濕疹有不錯的調理作用。, ~' R( ]9 z, w4 O! ~6 y% i
3 A' D ~4 Z8 h! Q) k, ^周宗翰補充說明，白茅根除了與薏仁烹煮之外，也可以和綠豆搭配熬湯，也是相當適合夏季濕疹患者食用的一道料理。
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發表於 2018-7-7 08:17 AM
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