（優活健康網記者林奐妤／綜合報導）+ `6 R1 g( |. _* ^
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0 |( T1 M Q; f6 L/ P! _+ |" R( X0 L# `. o5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高血壓是健康的隱形殺手，根據國民健康署最新「國民營養健康狀況變遷調查」顯示，40歲以上盛行率達37.5％，平均每3名中老年人就有1人高血壓，全國高血壓患者將近500萬人。
& b1 c$ z+ d% h! w/ S2 ]2 F6 q' e, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* E2 ~7 Y/ }! r6 Y
得舒飲食高鉀、高鎂、高鈣等特點降血壓公仔箱論壇# |* r% K' v0 w$ m. r+ K$ D
. ]+ [) P- t0 `衛生福利部桃園醫院營養師李文鳯表示，許多民眾長期飲食不均衡、攝取精緻化食物，導致過多脂肪與膽固醇堆積在血管內壁，造成血管狹窄，易產生「動脈粥狀硬化」，血管彈性變差，容易造成血壓升高。
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許多人以為高血壓只要飲食不吃太鹹即可。美國高血壓防治計畫則提倡採用得舒飲食，可更有效控制血壓。得舒飲食利用高鉀、高鎂、高鈣、高膳食纖維及豐富的不飽合脂肪酸達到降血壓，降低動脈硬化發生率，得舒飲食5大秘訣為：
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# f! T6 j. z& ^! P) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）選擇全穀雜糧類／公仔箱論壇( [) O4 o# n6 G. ]1 {" F
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以全穀類如糙米、胚芽米、燕麥等取代精緻醣類，例如以五穀飯取代白米飯，可提供豐富的礦物質鎂、磷和膳食纖維。5.39.217.77:88989 E3 B0 R. v: T- y
0 w- d5 `5 l3 E6 g. Z2）天天5+5蔬果／5.39.217.77:88987 V0 Z# x" R! b; c8 B
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每天攝取超過5份蔬菜及5份水果（糖尿病者水果以2份為原則，其餘以蔬菜補充）以提供豐富的鎂、鉀及膳食纖維。
# j7 K8 B' u: |" ]: M; @* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" Z; t4 ]& X/ S8 n3）選擇低脂乳製品／
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7 G$ t- C+ q R# K) J# Y9 n& g5.39.217.77:8898每天需攝取2份低脂乳製品，1杯240cc鮮乳為1份或低脂乳酪2片，補充足夠的鈣質。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e* g! J( V q% k- p; y$ j5 X
' U/ M P8 w* \* V5.39.217.77:88984）紅肉換白肉／/ \* }$ s$ Q, D9 [% \ R' x) D
% a- V$ U5 {& b以豆製品和白肉（如魚肉、去皮雞肉），取代紅肉（如牛肉、豬肉），並儘量採蒸、煮、燙等少油的烹調方式。5.39.217.77:88985 E0 v, K0 p+ [" S5 f
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5）吃堅果用好油／TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f% r& f$ e n' {$ _- U
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強調攝取適量堅果及烹調用油，應選用植物油，避免豬油等動物性油脂，且用量要限制。堅果類食用時選擇原味為佳，不要經油炸、鹽烤、蜜汁等調味的堅果。份量建議每週攝取4至5份或每天攝取1份，每1份約10顆花生或5顆腰果，並需取代1茶匙5cc烹調用油。公仔箱論壇: Q4 f6 d) y1 F: I, S4 t
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3 U; C c' }# ~' \& T5.39.217.77:8898限制鹽分攝取、維持體重、運動 幫助血壓控制
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/ [9 e$ V& d8 P. E3 F9 jtvb now,tvbnow,bttvb李文鳯營養師提醒，高血壓民眾採用得舒飲食加上限制鹽分攝取量、維持理想體重與養成規律運動習慣，可讓血壓控制效果更加分。進而避免高血壓導致的後續不良疾病風險。 |
發表於 2018-7-6 02:23 PM
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