（優活健康網記者林奐妤／綜合報導）
; B6 K" K! w& p/ U/ N
$ y) b1 J8 Z1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S& u7 o9 k) H3 M
高血壓是健康的隱形殺手，根據國民健康署最新「國民營養健康狀況變遷調查」顯示，40歲以上盛行率達37.5％，平均每3名中老年人就有1人高血壓，全國高血壓患者將近500萬人。
* E4 ^% j9 U# Z8 N公仔箱論壇' r _6 n/ @7 q8 I" @
得舒飲食高鉀、高鎂、高鈣等特點降血壓tvb now,tvbnow,bttvb3 {2 t# a5 y) z7 r; U! R4 ]
) r5 a; e5 E) c3 a: e, `
衛生福利部桃園醫院營養師李文鳯表示，許多民眾長期飲食不均衡、攝取精緻化食物，導致過多脂肪與膽固醇堆積在血管內壁，造成血管狹窄，易產生「動脈粥狀硬化」，血管彈性變差，容易造成血壓升高。公仔箱論壇3 H# Z/ y) c: F$ [( r: r
! \" g( D8 O4 O3 ?8 W: J5 j2 `, t: c許多人以為高血壓只要飲食不吃太鹹即可。美國高血壓防治計畫則提倡採用得舒飲食，可更有效控制血壓。得舒飲食利用高鉀、高鎂、高鈣、高膳食纖維及豐富的不飽合脂肪酸達到降血壓，降低動脈硬化發生率，得舒飲食5大秘訣為：5.39.217.77:8898* g. B7 }1 P+ [
5.39.217.77:88981 U7 n5 d7 Y! B
" `/ p" U# g1 B s$ D. c8 x1 R4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）選擇全穀雜糧類／tvb now,tvbnow,bttvb8 R" J+ c8 [/ G- @6 y
tvb now,tvbnow,bttvb# y! r: k) W. s$ H- X5 k& ?
以全穀類如糙米、胚芽米、燕麥等取代精緻醣類，例如以五穀飯取代白米飯，可提供豐富的礦物質鎂、磷和膳食纖維。
: [0 H3 |& d' I! k5 _2 K8 c公仔箱論壇5.39.217.77:8898( [7 B8 U G& g. c i$ _6 _$ i: s
2）天天5+5蔬果／
6 E6 A/ W& E% Otvb now,tvbnow,bttvb
8 }" b2 K9 a' h/ \公仔箱論壇每天攝取超過5份蔬菜及5份水果（糖尿病者水果以2份為原則，其餘以蔬菜補充）以提供豐富的鎂、鉀及膳食纖維。
5 d4 f9 X9 m" I3 m/ H/ xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H5 N$ {# a3 t% P/ t* i
3）選擇低脂乳製品／
3 J5 v2 W9 D- T( ]$ M8 |! U& o* J$ ~% C3 u
每天需攝取2份低脂乳製品，1杯240cc鮮乳為1份或低脂乳酪2片，補充足夠的鈣質。
. m" ]' b# h0 A2 w, S* h4 j m& etvb now,tvbnow,bttvb$ a9 p8 N. E8 G2 d
4）紅肉換白肉／
4 N4 K: ]9 \% |0 ^
% V: R% s8 L2 E7 h/ y公仔箱論壇以豆製品和白肉（如魚肉、去皮雞肉），取代紅肉（如牛肉、豬肉），並儘量採蒸、煮、燙等少油的烹調方式。
' L" Q& q( T2 E# c8 b/ I公仔箱論壇
2 B/ L2 f! N3 U8 h5）吃堅果用好油／
& A F/ @# i& |, @
; f- Z7 D. Y6 d' ?8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。強調攝取適量堅果及烹調用油，應選用植物油，避免豬油等動物性油脂，且用量要限制。堅果類食用時選擇原味為佳，不要經油炸、鹽烤、蜜汁等調味的堅果。份量建議每週攝取4至5份或每天攝取1份，每1份約10顆花生或5顆腰果，並需取代1茶匙5cc烹調用油。
7 j, _' ], I3 X, ltvb now,tvbnow,bttvb
g% R/ k& u0 U! S( Z6 ] x公仔箱論壇
9 U5 H1 ]6 T4 t) O9 r8 D) Y公仔箱論壇限制鹽分攝取、維持體重、運動 幫助血壓控制4 c0 E+ k( q4 Z+ Z
公仔箱論壇( `1 X1 j- p4 k
$ Q7 U: ?2 [* M" c: t李文鳯營養師提醒，高血壓民眾採用得舒飲食加上限制鹽分攝取量、維持理想體重與養成規律運動習慣，可讓血壓控制效果更加分。進而避免高血壓導致的後續不良疾病風險。 |
發表於 2018-7-6 02:23 PM
| 
