材 料
" h/ }0 _8 y( i! ]0 b( ltvb now,tvbnow,bttvb瘦 肉 120 克 、 芥 菜 300 克 、 薑 片 少 許 、 水 600 毫 升 、 鹽 1/2 茶 匙 、 日 本 赤  豉 醬 40 克
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1. 瘦 肉 切 薄 片 後  水 。 芥 菜 切 段 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W3 t5 L" a% m: U( w, z2 R+ w
0 Z. l* @$ P- M; U+ jtvb now,tvbnow,bttvb2. 煲 滾 水 下 薑 片 、 芥 菜 及 肉 片 ， 滾 3 分 鐘 ， 下 鹽 調 味 熄 火 ， 再 下 豉 醬 拌 勻 即 完 成 。 \2 _! e0 p9 z
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貼 士 tvb now,tvbnow,bttvb& J/ ]0 l9 J# U5 ]2 W. _/ S
日 本 豉 以 米 及 麥 釀 製 ， 味 道 較 中 國 的 香 ， 煮 時 要 熄 火 ， 否 則 香 味 會 走 掉 ！, k. u9 F( i6 h) T& m
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發表於 2008-8-28 01:51 PM
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