材 料
. Z* n1 w- A: G" H' Z$ O2 r瘦 肉 120 克 、 芥 菜 300 克 、 薑 片 少 許 、 水 600 毫 升 、 鹽 1/2 茶 匙 、 日 本 赤 豉 醬 40 克tvb now,tvbnow,bttvb: \ @' C, A% _0 p6 H
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做 法
4 }3 P1 Q6 J) n9 A1 u公仔箱論壇1. 瘦 肉 切 薄 片 後 水 。 芥 菜 切 段 。
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" a8 I+ w V4 J; i% x2. 煲 滾 水 下 薑 片 、 芥 菜 及 肉 片 , 滾 3 分 鐘 , 下 鹽 調 味 熄 火 , 再 下 豉 醬 拌 勻 即 完 成 。
7 K9 F, D2 _" f# F/ f; x0 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) M2 h, H" L( d7 E( o( T5 M
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貼 士 5.39.217.77:8898% q, _ E# a1 W
日 本 豉 以 米 及 麥 釀 製 , 味 道 較 中 國 的 香 , 煮 時 要 熄 火 , 否 則 香 味 會 走 掉 !
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