基絲汀@簡易食譜
( z/ {. u9 T6 q) l5 P) j/ @5.39.217.77:8898預備時間: 5 分鐘
H7 k- j+ s" q- T3 V5.39.217.77:8898烹調時間: 10 分鐘
' c- E0 T1 Y# N) ftvb now,tvbnow,bttvb分量: 2 人TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B* C7 u J0 S1 A) w( s
tvb now,tvbnow,bttvb0 K7 G& [ b/ c' s8 S; \, e/ S
2 R, \1 M) W! h* q9 T2 g; `tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898: {7 K! K3 O \
材料:+ _1 b k1 }2 l( q: q0 L
- 薄豬肉片 150克
- 洋蔥（切粗絲） ½ 個
- 蒜蓉 1茶匙
- 青椒（切粗條） ½ 個
- 雞蛋 2隻
- 海藻 酌量
- 白飯 2碗
調味料：
! H. I! d R! A9 E9 U公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ Y- \) r( `7 F! I+ ^7 }1 r. g! T
- 日本醬油1湯匙
- 味醂 1湯匙
- 日本米酒 2湯匙
- 日本醋 1茶匙
- 薑蓉 1茶匙
- 糖 2茶匙
- 水 2湯匙
5.39.217.77:8898+ B" Z! F8 c2 Q3 r; [9 J& l
- f2 d* i0 b9 x5 N( C9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898 n7 h( r* A4 w; L
左上：日本米酒；中間：味醂及日本醋；右上：薄豬肉片。tvb now,tvbnow,bttvb# M$ }8 ^. t) j9 [$ r
R$ S# n0 Y& I: S) m g2 |做法:
9 T# L, C) n/ r9 h% K9 s$ Y5.39.217.77:8898& p9 [ {: a3 c
- 燒熱油鑊。爆香洋蔥，下蒜蓉炒勻。加青椒。跟著下豬肉片，炒至轉色。倒進調味料，煮至汁收濃些，備用。
- 因此同時，用另一隻小鑊，煎兩隻雞蛋。
- 用兩個碗盛白飯。豬肉片連汁料，平均置白飯表面。各加一隻煎蛋，灑少許海藻。趁熱享用。
溫馨提示：
5 K4 l. c2 v9 r: a( j, t+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 }; f) d: B. c$ M
- 我到韓國肉店，買那用來打邊爐的薄肉片，非常方便呢。
- 或可參考日式薑汁豬肉食譜中做法3，自製薄豬肉片。
|
發表於 2018-7-2 07:37 PM
| 
發表於 2018-7-8 07:46 PM
| 
