基絲汀@簡易食譜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {$ d4 X1 }, M8 x7 H
預備時間: 5 分鐘
% {& g$ X8 K$ l) u0 A5.39.217.77:8898烹調時間: 10 分鐘
3 k! j# h( T' z5 r4 Y+ y) C8 ttvb now,tvbnow,bttvb分量: 2 人TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P2 U; Q, _- J2 s' ]7 M
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0 U( g$ V: u( Ftvb now,tvbnow,bttvb材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x7 K( v0 c" h! I9 {1 n! R" `7 N. u+ N
- 薄豬肉片 150克
- 洋蔥（切粗絲） ½ 個
- 蒜蓉 1茶匙
- 青椒（切粗條） ½ 個
- 雞蛋 2隻
- 海藻 酌量
- 白飯 2碗
調味料：
( F, X/ ]: q! z# T$ U% M% L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q$ x+ a; }2 l5 f# E3 c
- 日本醬油1湯匙
- 味醂 1湯匙
- 日本米酒 2湯匙
- 日本醋 1茶匙
- 薑蓉 1茶匙
- 糖 2茶匙
- 水 2湯匙
- n' @0 U+ T% f0 S TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m. |9 r8 r) m" I/ G0 E( L4 D8 b+ T
1 N9 v. \- X( P6 ^6 ytvb now,tvbnow,bttvb左上：日本米酒；中間：味醂及日本醋；右上：薄豬肉片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S) y. u" R1 b: R7 K# K" p
1 _3 ^8 B, Y8 G5 N2 q2 p/ b5.39.217.77:8898做法:公仔箱論壇* {: C% e8 j* Y5 ]& o+ p
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- 燒熱油鑊。爆香洋蔥，下蒜蓉炒勻。加青椒。跟著下豬肉片，炒至轉色。倒進調味料，煮至汁收濃些，備用。
- 因此同時，用另一隻小鑊，煎兩隻雞蛋。
- 用兩個碗盛白飯。豬肉片連汁料，平均置白飯表面。各加一隻煎蛋，灑少許海藻。趁熱享用。
溫馨提示：公仔箱論壇6 L: b/ ~. C9 n: H5 D8 X5 D' c
0 R. X+ P0 d" z9 j. Z% g% O7 Z公仔箱論壇- 我到韓國肉店，買那用來打邊爐的薄肉片，非常方便呢。
- 或可參考日式薑汁豬肉食譜中做法3，自製薄豬肉片。
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發表於 2018-7-2 07:37 PM
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發表於 2018-7-8 07:46 PM
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