基絲汀@簡易食譜
. K3 z2 J9 h; m- K. d6 I公仔箱論壇預備時間: 5 分鐘
3 E8 f- H9 h3 ?7 L' }0 Ztvb now,tvbnow,bttvb烹調時間: 10 分鐘
6 C! ~1 T4 A/ [$ p- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。分量: 2 人
7 ^* B: `, y' b8 c6 K5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b3 D1 Q: o) A6 B1 g, B
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- F8 [8 i" A3 H! q. O6 p材料:公仔箱論壇" g; ^- v" I4 ^
- 薄豬肉片 150克
- 洋蔥（切粗絲） ½ 個
- 蒜蓉 1茶匙
- 青椒（切粗條） ½ 個
- 雞蛋 2隻
- 海藻 酌量
- 白飯 2碗
調味料：
" x' M& v2 R( Q: u% g# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
A# P" j& y8 |" gtvb now,tvbnow,bttvb- 日本醬油1湯匙
- 味醂 1湯匙
- 日本米酒 2湯匙
- 日本醋 1茶匙
- 薑蓉 1茶匙
- 糖 2茶匙
- 水 2湯匙
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' M/ z" d6 e( e# j }8 Htvb now,tvbnow,bttvb左上：日本米酒；中間：味醂及日本醋；右上：薄豬肉片。
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# M$ D' k# j# F2 R" V公仔箱論壇做法:
2 ]& J/ B4 \7 U$ g8 Z, V/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e3 O* D# I# {7 T1 ?4 E' I) `
- 燒熱油鑊。爆香洋蔥，下蒜蓉炒勻。加青椒。跟著下豬肉片，炒至轉色。倒進調味料，煮至汁收濃些，備用。
- 因此同時，用另一隻小鑊，煎兩隻雞蛋。
- 用兩個碗盛白飯。豬肉片連汁料，平均置白飯表面。各加一隻煎蛋，灑少許海藻。趁熱享用。
溫馨提示：
8 [/ Z4 z( H* @公仔箱論壇公仔箱論壇: O7 S& o- O4 a; U+ v2 ~
- 我到韓國肉店，買那用來打邊爐的薄肉片，非常方便呢。
- 或可參考日式薑汁豬肉食譜中做法3，自製薄豬肉片。
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發表於 2018-7-2 07:37 PM
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發表於 2018-7-8 07:46 PM
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