【早安健康編輯部】tvb now,tvbnow,bttvb/ J+ Q! O8 H/ W2 j3 _' @
5.39.217.77:8898& O3 U5 o( z3 N; ~9 a) L
台灣成年人約有26%～34%罹患脂肪肝，好發年齡層在40～60歲之間，但也有年輕化的趨勢。脂肪肝患者不僅同時罹患高血脂與動脈硬化的機率會增大，一旦動脈硬化還會增加心肌梗塞與腦中風的風險。但研究證實體重若能減少 8%，脂肪肝就會消失；基本上只要能控制體重，就能改善脂肪肝。
+ S1 E* p' |& @5.39.217.77:8898
( M0 d8 @- x5 s- {- @tvb now,tvbnow,bttvb一天3杯咖啡，護肝又燃脂 5.39.217.77:8898 R I2 v! {( \1 F$ g* `5 a2 J
. `0 ]9 O& p! m$ j, U/ D5.39.217.77:8898日本肝臟病學會專門醫船津和夫醫師，花費5年追蹤492位無脂肪肝的男性，發現一天喝咖啡2.5杯以上的人，最後罹患與肥胖有關的脂肪肝的比例較低。咖啡中含有大量屬於咖啡多酚的「綠原酸」（咖啡鞣酸），綠原酸有改善消化器官機能的作用，不止護肝還能減少體脂肪。 4 l9 n$ T# l6 K
tvb now,tvbnow,bttvb: K8 y) J' Y ]4 s+ J9 ]0 n J% B
若想增強燃脂，也可在咖啡裡加些黑胡椒。黑胡椒所含的肝素有促進血液循環的作用，只要代謝上昇，就能幫助促進脂肪燃燒。如果是顆粒大的黑胡椒，則更能提升整體香味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F# y. f- f8 `4 C
5.39.217.77:88988 i+ `2 E$ z0 V: E
低脂肉、青背魚，抑制脂肪抗氧化
/ ?* w* y& T4 i v/ Ttvb now,tvbnow,bttvb+ `8 f& _: ]" X9 Z* x8 J! }
飲食方面，船津和夫醫師也推薦能抑制脂肪或糖分的食材，或是富含優質蛋白質的紅肉或大豆類製品。而氧化作用也與脂肪肝的形成有關，多吃海藻、菌類、水果或青背魚等含有豐富維生素及多酚的食物，或是藉由喝綠茶獲取兒茶素，也能有效減緩氧化壓力的反應。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {9 H/ m- d; s% Q% [. C/ x
8 G3 k6 T/ H; y1 Q0 J【好食材！】 7 u0 D* R3 D7 {; v `" N2 d
公仔箱論壇: \. t( i2 |/ I3 v0 [- H+ D4 P" F
優質蛋白質，例：雞胸肉、脂肪少的牛肉豬肉
* K4 ^! C4 c( x# [tvb now,tvbnow,bttvb有肝臟方面疾病的人，不得不注重蛋白質的攝取。雞胸肉的熱量大約只有帶皮雞腿肉的一半，蛋白質含量卻高達3倍，十分適合脂肪肝患者。 5.39.217.77:8898# X8 l# l# I# K" `0 \& w* a" g
7 U% K6 s, c: }1 z5 ]青背魚，例：秋刀魚 1 ?' r; {& S6 y/ T
秋刀魚有防止血液凝固、抑制血管收縮的作用，所含的DHA可以讓血液中的膽固醇含量降低，十分適合脂肪肝患者食用。
3 _6 r$ m- f, k公仔箱論壇
! ?5 K8 j& I9 I z: W+ I& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海藻，例：裙帶菜 5.39.217.77:8898. }8 q9 [8 ]$ k3 P$ b) B! g+ f' o) o
海藻類富含維生素、礦物質，且高纖維、低熱量。裙帶菜有抑制脂肪與膽固醇堆積的功效。
+ D0 w, c, q5 a6 J' otvb now,tvbnow,bttvb
; _; n, z Q( l8 [% C) g9 W
8 i- ^% H- D9 I0 d' e公仔箱論壇
$ k6 v; M( L! {# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每天健走30分鐘，減重、消除脂肪肝
% V3 y7 y1 J& u! P9 l7 E( e4 |
O. y+ k- t" E2 i" w公仔箱論壇我們除了可從改變飲食習慣下手，還可以藉由運動鍛鍊，來控制脂肪肝。築波大學醫學系消化器內科，正田純一教授及他的研究團隊進行了一個實驗，發現每週進行250分鐘以上的健走等有氧運動，可有效降低脂肪肝。 5.39.217.77:8898& R" U: m" X. j1 J: q9 A" \" z, a3 A
% ]6 j4 t" h: H7 p1 Q# V4 D5.39.217.77:8898這是因為在運動剛開始時，消耗的能量來自醣類。但運動時間一長，醣類逐漸消耗，運動超過10分鐘之後，便會開始從消耗醣類轉為消耗脂肪。此時儲存在肝臟等的脂肪會作為游離脂肪酸，提供運動所需能量。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v- k! L: t/ t% I7 o% V- ~" K
5.39.217.77:88987 Q# g$ v- x) D6 A8 j
因此，正田純一教授提倡每天進行30分鐘以上的健走等有氧運動，以改善及減少脂肪肝。
/ M! w& n' a6 S& |
m B. ~$ p: p1 ?) b: t5 c! h公仔箱論壇屬於低強度運動的健走，能增加新陳代謝、預防心血管疾病；萬步網創辦人劉玉璋每日健走萬步，才走四個月就減重十多公斤、脂肪肝完全消失，睡眠品質和精神狀態也明顯改善。在《神奇健走力》一書中，劉玉璋也提供了配合健走的正確飲食法，讓健走事半功倍。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y) Z5 e, t! F P
tvb now,tvbnow,bttvb& c, k. i6 c, m! ~ C
【健走飲食要點】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w" y0 N$ O% w+ T! K7 |6 A
- q* ^; H' S0 J8 }" j" i) G8 k(1) 日行萬步路，飯吃八分飽 4 q' ~- V5 s/ ~9 Q1 m
5.39.217.77:88988 F+ Z- l9 }/ w0 g; I. X5 x
越來越多研究指出，每餐吃八分飽是維持健康的重要觀念，甚至還能延年益壽。如果光坐著就覺得飽，表示已經吃多了；如果吃完後站起來才感覺到飽，就是八分飽。 ) ?: J# X. d3 a* S' {5 ~! R
$ i0 z6 u# I7 j! y. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
x0 h0 \6 L" `4 }, X5 a/ M公仔箱論壇(2) 適當補充能量（碳水化合物）
: C# Z* Y; J5 F' l5 a: E; G6 l) Y2 r* o# l
碳水化合物是肌肉中最首要的動力來源，所以健走前一定要吃糙米飯等主食。健走結束後的一小時內，則吃一些容易消化的碳水化合物，如：果汁、香蕉等，幫助身體迅速恢復機能。 公仔箱論壇' d+ |1 ]+ _0 ^$ H9 b- c7 p+ o
3 b5 s' G; p5 a7 o N5.39.217.77:8898& j5 B B5 \& q- K" o
(3) 補充造肌食物（蛋白質） tvb now,tvbnow,bttvb0 }6 F6 n5 d1 K6 e: L# x
5.39.217.77:8898- L8 t5 R/ j4 {; l* d
除了碳水化合物外，蛋白質也是製造細胞、肌肉不可或缺的物質，透過攝取適量的蛋白質，便能提高人體的反應和敏捷性，讓身體維持最佳狀態。 5.39.217.77:88985 J# n: O4 A' P; ?/ P, z3 h) u; }
6 Y6 I- }- s& O Z' R& k
6 g' m+ N2 A' m9 L# w
/ E" B( ?( _- q- G& m
(4) 少量多次攝取溫開水
6 H( Q2 q$ G6 [9 C t3 D; i$ g; X; b5 J/ L
健走前半小時，可預先攝取250毫升的水，以避免健走時缺水；並在健走15至20分鐘後，以「少量多次」為原則，再補充40至50毫升的溫開水，維持正常代謝。健走結束後不該馬上喝下一大罐冰水，最好過幾分鐘，等心臟跳動平穩後，再小口啜飲溫開水。
7 Q- g. N2 O3 O. z+ G" I! ]公仔箱論壇. W$ o6 `( S4 k2 y
|
發表於 2018-7-1 03:34 PM
| 
