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[健康資訊] 一天3杯咖啡、30分鐘健走,消除脂肪肝

【早安健康編輯部】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S6 U5 [0 |* X6 {3 g9 ]+ A
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台灣成年人約有26%~34%罹患脂肪肝,好發年齡層在40~60歲之間,但也有年輕化的趨勢。脂肪肝患者不僅同時罹患高血脂與動脈硬化的機率會增大,一旦動脈硬化還會增加心肌梗塞與腦中風的風險。但研究證實體重若能減少 8%,脂肪肝就會消失;基本上只要能控制體重,就能改善脂肪肝。
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7 M7 R/ S  R) Y! ytvb now,tvbnow,bttvb一天3杯咖啡,護肝又燃脂 7 C4 V$ L+ P3 A' V
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日本肝臟病學會專門醫船津和夫醫師,花費5年追蹤492位無脂肪肝的男性,發現一天喝咖啡2.5杯以上的人,最後罹患與肥胖有關的脂肪肝的比例較低。咖啡中含有大量屬於咖啡多酚的「綠原酸」(咖啡鞣酸),綠原酸有改善消化器官機能的作用,不止護肝還能減少體脂肪。
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+ w" ?: B9 C* E& B3 G若想增強燃脂,也可在咖啡裡加些黑胡椒。黑胡椒所含的肝素有促進血液循環的作用,只要代謝上昇,就能幫助促進脂肪燃燒。如果是顆粒大的黑胡椒,則更能提升整體香味。 tvb now,tvbnow,bttvb& z8 R" a2 a- _; n

! d: J4 i3 W& H低脂肉、青背魚,抑制脂肪抗氧化 tvb now,tvbnow,bttvb( S' c# w% V* Y1 S3 l* y& P

9 {8 k# C" k+ W* n) C9 ?  q- qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲食方面,船津和夫醫師也推薦能抑制脂肪或糖分的食材,或是富含優質蛋白質的紅肉或大豆類製品。而氧化作用也與脂肪肝的形成有關,多吃海藻、菌類、水果或青背魚等含有豐富維生素及多酚的食物,或是藉由喝綠茶獲取兒茶素,也能有效減緩氧化壓力的反應。 ) J  W! ~/ S9 f3 L
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【好食材!】
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: I+ P# s8 c" e, Y公仔箱論壇優質蛋白質,例:雞胸肉、脂肪少的牛肉豬肉
* i! y% ^. n0 ?7 c+ i4 p& sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有肝臟方面疾病的人,不得不注重蛋白質的攝取。雞胸肉的熱量大約只有帶皮雞腿肉的一半,蛋白質含量卻高達3倍,十分適合脂肪肝患者。 tvb now,tvbnow,bttvb  i. e7 A3 x* a( @4 W
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青背魚,例:秋刀魚 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j- \! J& q! u5 j4 X: {0 f
秋刀魚有防止血液凝固、抑制血管收縮的作用,所含的DHA可以讓血液中的膽固醇含量降低,十分適合脂肪肝患者食用。 5.39.217.77:8898) F" ]2 D# ^# L% G' L; _

6 `1 P) b7 c# I8 z1 l/ b海藻,例:裙帶菜
' J( @, |) K' \海藻類富含維生素、礦物質,且高纖維、低熱量。裙帶菜有抑制脂肪與膽固醇堆積的功效。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @, k1 V& D0 B! I# G# D! t/ S+ L! T
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0 ~/ ~: i! n  ~  Y) s1 J& }9 B每天健走30分鐘,減重、消除脂肪肝
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) s9 X& T% N; u! h2 g公仔箱論壇我們除了可從改變飲食習慣下手,還可以藉由運動鍛鍊,來控制脂肪肝。築波大學醫學系消化器內科,正田純一教授及他的研究團隊進行了一個實驗,發現每週進行250分鐘以上的健走等有氧運動,可有效降低脂肪肝。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W' M% V, @( B5 n
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這是因為在運動剛開始時,消耗的能量來自醣類。但運動時間一長,醣類逐漸消耗,運動超過10分鐘之後,便會開始從消耗醣類轉為消耗脂肪。此時儲存在肝臟等的脂肪會作為游離脂肪酸,提供運動所需能量。
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" [1 ]% e# e# [4 L2 H  z4 U2 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因此,正田純一教授提倡每天進行30分鐘以上的健走等有氧運動,以改善及減少脂肪肝。 ; R8 w# d3 g. W# O" r; A

) Z& M. p, _9 ]屬於低強度運動的健走,能增加新陳代謝、預防心血管疾病;萬步網創辦人劉玉璋每日健走萬步,才走四個月就減重十多公斤、脂肪肝完全消失,睡眠品質和精神狀態也明顯改善。在《神奇健走力》一書中,劉玉璋也提供了配合健走的正確飲食法,讓健走事半功倍。 2 |; s, z+ _: s* v4 K+ f, P

0 j8 H* A% d# j: n$ P5 T7 p5.39.217.77:8898【健走飲食要點】 5.39.217.77:8898" O# c  L/ P5 y, Q% _* `( S3 Z
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(1) 日行萬步路,飯吃八分飽 公仔箱論壇# R/ @# u) J0 e3 Z: }  B% g/ T
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越來越多研究指出,每餐吃八分飽是維持健康的重要觀念,甚至還能延年益壽。如果光坐著就覺得飽,表示已經吃多了;如果吃完後站起來才感覺到飽,就是八分飽。
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(2) 適當補充能量(碳水化合物)
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0 Z. r' s1 j# H/ l+ s! V( d' M5.39.217.77:8898碳水化合物是肌肉中最首要的動力來源,所以健走前一定要吃糙米飯等主食。健走結束後的一小時內,則吃一些容易消化的碳水化合物,如:果汁、香蕉等,幫助身體迅速恢復機能。 公仔箱論壇2 d! Q9 Y& l& w$ O! ]+ }1 L

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0 f# J+ d0 X( o, H4 B* _) F! Z公仔箱論壇(3) 補充造肌食物(蛋白質)
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除了碳水化合物外,蛋白質也是製造細胞、肌肉不可或缺的物質,透過攝取適量的蛋白質,便能提高人體的反應和敏捷性,讓身體維持最佳狀態。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F4 K: V$ q; B& K, O7 O8 F' ]
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(4) 少量多次攝取溫開水
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8 |7 v* ^; i$ _  V1 S! @- r2 l( M健走前半小時,可預先攝取250毫升的水,以避免健走時缺水;並在健走15至20分鐘後,以「少量多次」為原則,再補充40至50毫升的溫開水,維持正常代謝。健走結束後不該馬上喝下一大罐冰水,最好過幾分鐘,等心臟跳動平穩後,再小口啜飲溫開水。 5.39.217.77:8898+ W, ?: k4 J4 ]4 z" t. U( o3 \
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  • soforlee

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