[香港] (有片) 阻街被釘牌「B仔涼粉」夜晚照開舖仲坐爆晒 ! !

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2018年7月1日tvb now,tvbnow,bttvb- G& L! E5 V" _5 M2 k. C' |

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' P0 J/ t1 X( g# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S& U" F) n4 S# X' B9 F8 g# ~
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■被取消牌照的元朗「B仔涼粉」昨仍照常營業，生意未見受影響。王心義攝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y& H" q" B6 d" }& ~. n

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8 B& C0 L& v% Y9 P7 {( J雖然被食環署取消牌照，但今日仍然繼續經營。王心義攝公仔箱論壇' ~: g; }+ C+ q0 s* s3 F

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; ]$ \9 I3 S( O5 {5 `+ ]2 n& \4 F+ V" M公仔箱論壇今日佳記甜品未有將桌椅擺放在店外。王心義攝公仔箱論壇3 d6 R0 [" D* K. ~, k; t1 s

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【本報訊】元朗著名售賣「B仔涼粉」的食肆佳記甜品因非法擴展營業範圍，多次違反《食物業規例》，被食物環境衞生署署長取消牌照。惟該甜品店昨仍照常營業，而且客似雲來。立法會議員兼元朗區議員鄺俊宇指，食肆被永久停牌十分罕見，但元朗區食肆阻街情況普遍。公仔箱論壇5 v$ F9 x( X! E+ R8 ]7 k
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食環署稱已提出檢控9 J8 {6 m% b$ n) \) [' J) I9 G7 l" f
佳記甜品在元朗有兩間分店，被取消牌照的一間位於元朗又新街置富中心地下。食環署表示，該食肆經營者屢次因非法擴展營業範圍而違反《食物業規例》，今年2月已經被法庭8次定罪，合共罰款3.2萬元。食環署根據違例記分制記下持牌人180分，食肆因而被取消牌照。
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2 U+ l8 Y( o# e$ ]( E! o$ y( k* \5.39.217.77:8898不過昨日現場所見，佳記甜品被取消牌照後仍繼續營業，生意亦未受影響，仍有客人排隊輪候入座，不過非法擴展營業範圍的情況則已收斂，昨日未見該店像以往般在門外放置大量枱椅款客。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j. O9 E) K. d7 a

5 d4 Q+ I( U) Z! e. f) [2 H5 [8 T5.39.217.77:8898立法會議員兼元朗區議員鄺俊宇指，過往比較常見的情況是暫停食肆牌照一段時間，取消牌照已達至嚴重的級別，「今次事出必有因，可能係佔用街道嘅情況真係幾嚴重，我估可能係附近會覺得有滋擾同埋去投訴」。鄺俊宇表示，過去在元朗區也收到過關於食肆阻街的投訴，反映這個問題在該區的情況普遍，「有時唔好太過份就會好啲」。他說佳記知名度甚高，「咁B仔涼粉都比較特別嘅，就算唔係元朗嘅人都會嚟食過」。
2 J- [( U! H! f* b  e& wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 K/ _. M! i" M7 ?* s8 [7 [4 a. R( j
食環署表示，署方昨曾派員巡查，發現有人無牌經營食物業，已向有關負責人提出檢控。根據《食物業規例》，所有食肆均須領有適當的牌照才可營業。任何人無牌經營食物業即屬違法，一經定罪，最高可被判罰款5萬元及監禁6個月，而持續違例者，則每天另加罰款900元。公仔箱論壇0 U/ V. @; O1 q7 e' N
■記者李雨夢7 e4 s; f' Y' s5 ]4 d! Y( f
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(舊新聞)［香港美食］日本人也超愛的『B仔涼粉』
, \% s4 r! l( R5.39.217.77:8898  元朗道地甜點楊枝甘露公仔箱論壇3 X% z0 ~* Q+ I+ k! E

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2 {5 D; U7 l9 e# y& \' _5.39.217.77:8898香港｜元朗｜甜點｜楊枝甘露｜港式西米露｜雞翼尖tvb now,tvbnow,bttvb0 b7 {0 g( @4 A; V5 B/ {6 ]

3 s+ \2 C* X# p0 D5.39.217.77:8898B仔涼粉，是一間位在香港新界「元朗」的涼粉店。雖說主打的是甜品糖水「涼粉&西米露」，但另外有個很厲害的名產「蒜茸香辣雞翼尖」，聽說Selina某次來港辦簽唱會時，老念念不忘沒吃到這雞翼尖。tvb now,tvbnow,bttvb' ?* }3 e) O( ^" c. [) n
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這家店賣的品項很多，總之身兼滷味攤冰果室傳統甜點店，大概就是這樣的感覺。
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7 l, v4 D" {5 Ttvb now,tvbnow,bttvb會來這間是因為認識多年的香港朋友就在元朗附近上班，有老司機帶路絕對沒錯，聽說這間因為日本雜誌報導一夕爆紅。從香港島搭車到這裡大概40分鐘，我們是坐公車來的，若不熟可以直接坐西鐵到「元朗站」，聽說一般遊客並不會特地到這，但也許也因為這樣，或許這是更道地的香港美味也說不定？看看裡頭到底有什麼吧！tvb now,tvbnow,bttvb  m& t, @& y! Q- {( s. Y5 y

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# V$ n8 e8 m+ m# r$ L* xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j$ o9 n; ], {' z' d2 E
滿滿一桌，點了共四樣「楊枝甘露」、小份的「B仔涼粉」、「芒果西米撈」、「蒜茸香辣雞翼尖」。
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1 l; n; T! D/ r. I: D: w, _第一眼還覺得奇怪，想不懂為什麼鹹的甜的會一起賣一起吃，後來放眼望去看到每桌都這樣吃，就入境隨俗跟著吃吧！tvb now,tvbnow,bttvb: B# c+ y9 z# Q9 O& F
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滿滿兩頁的菜單，但基本上就是各種水果，配上各種甜點基底。若看不懂的話嘿嘿，在這邊解釋一下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I. c' Q. S! n9 j) N
公仔箱論壇8 ~1 r/ _; [: {$ Z( F0 t) w
涼粉=仙草TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _) ~' R1 \8 H$ }

0 Q& [, \) g  Y' \, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。布甸=布丁5.39.217.77:88986 S5 \6 q1 _4 A
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黑珍珠=珍珠) X. V2 H& o- E0 u1 g
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啫喱=果凍7 L3 p1 X4 U5 \/ o
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大菜糕=石花凍or菜燕5.39.217.77:8898! T1 J0 z1 v9 S. r$ P6 S

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「楊枝甘露」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?4 b) n, m  C; R, U0 N" K8 a
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* }# f0 {2 @* m3 W" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  ]/ {1 K$ d1 W) n' X和台灣西米露不同，甜味來源不在西米露本身，西米露只提供口感。甜味來自上面的芒果醬和裡面的芒果。白湯並不是煉乳，而是一個介於煉乳與牛奶間的淡奶口感。
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1 i, @' a( L3 B# C' J5.39.217.77:8898最奇妙的事上面的柚子，柚子第一口苦，後轉甜，可以中和掉芒果醬與芒果的膩感，形成奇妙的口感，很好吃！0 M- p0 B7 r% Q/ R: I6 w

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9 F! r* @, Z2 F$ a0 h0 ^; ^2 r1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。基本上就是楊枝甘露少了柚子。但點來前我們不知道原來是這樣XXXD。不過這碗就是純粹的甜，可以好好享受一下淡奶的滋味。
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* Y; f* J6 E+ ?8 N「蒜茸香辣雞翼尖」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k4 C5 V" e+ l  Q- X: N
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重頭戲來了。所謂雞翼尖就是雞翅前端那個尖尖的部分。
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吃起來～口感辣麻，蒜味很香。雞翅的部分處理得非常軟爛，可以直接用吸的吃。tvb now,tvbnow,bttvb8 J/ D" _- F- z7 E
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我個人是不能吃辣的人，但阿圓吃得非常開心，他說非常非常順口。若是配啤酒應該超棒！
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- n6 Z: K  N5 R0 L" Y$ O6 q這道是香港朋友自己點的，他說我們點的都高熱量，他吃個健康的。
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# R; C" [, ]; L' x0 f2 m: g5.39.217.77:8898B仔涼粉就是一盤滿滿水果下面加上仙草的甜點，特別的是沾料是上圖這盤～前面說過，介於煉乳和牛奶之間的淡奶。
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! w5 Z& o0 K- j' M香港的仙草感覺在口感上更貼近洋菜凍一些。公仔箱論壇* A4 A! Z$ Z. l) h4 y0 ^+ F  }
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感謝老朋友帶路，雞翅和楊枝甘露真的是在台北沒吃過的口味，當天去已經快十點了，裡頭還是滿滿的人，有機會到元朗一定要來試一下！