返回列表 回復 發帖

[烹飪技巧] 妙用啤酒为烹饪调味

妙用啤酒为烹饪调味  
% ^+ N) ?2 g5 }1 ~. o, a& rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898# `# D. z. b' B, a- ?6 N, V4 `
公仔箱論壇% ?$ X0 F$ U8 G- m

7 ^2 H: C* d4 U6 W0 Q0 w+ n) m/ o5.39.217.77:8898啤酒营养丰富,素有“液体面包”、“液体蛋白质”、“液体维生素”等美称。啤酒除富有人体自身不能合成的8种必须的氨基酸外,还含有多种维生素和较高的热能。不仅如此,啤酒还能作调味品,烹出的食品风味别样,味美可口。
) s0 y) P% x* V6 S  N, QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n0 N& B& A* H" \/ S& w  C+ {

: j5 o; _; M+ c5 m' d& p6 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 u* Q' |: y: d/ l公仔箱論壇  ●冰镇啤酒茶:把包装完好的啤酒和茶水放入冰箱冰镇,饮用时将啤酒和茶水兑在一起,酒香茶香宜口,是消暑解渴的佳好饮品。 5.39.217.77:8898/ L* e  T( N, ^1 j

8 o: ?1 r" T1 p3 b: C) J2 n) s TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g% r) s$ p: \% y' k- u

- i! F* N- w: I' ytvb now,tvbnow,bttvb  ●啤酒咖啡:将煮好的黑咖啡加糖,掺进啤酒,苦中含着香甜,具有提神开胃之功效。   |( w" k9 [& p# @  j8 ~

6 F/ ?# K3 z" FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6 r  t( t- H! K: ^7 z& A& e

( m2 r( D& J* O: Ptvb now,tvbnow,bttvb  ●啤酒冰淇淋:先倒大半杯啤酒,再放入一个冰淇淋,其味苦中带甜,泡沫丰富,口感舒爽,清凉退热。
% _9 O2 P! z2 I/ E# L/ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( t+ h% \$ i& z& |公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?5 r, C& ^) D5 l$ Q4 S
5 t2 v/ |2 p: W
  ●啤酒拌菜:做凉菜时加些啤酒,尤其是凉拌蔬菜瓜果,更为爽脆可口。 2 L+ H  K4 o2 @+ n( H4 c9 t

- y7 y8 X% j3 d2 c! W' Y& V5.39.217.77:8898 , i4 n1 K6 n- G* M+ P
5.39.217.77:8898, `  u- D; d9 T$ W1 W6 g* \
  ●啤酒烧肉:用啤酒或半酒半水焖烧牛肉、猪肉、鸡鸭,不仅肉质鲜嫩,且香美可口。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y1 _' C- T1 A4 @8 W: S

7 |" f; ]% U$ ^3 }+ f: X+ A' B
2 [5 T3 T& ]' ~% [$ d) l5.39.217.77:8898
7 j' [* h8 T. b: z7 i  ●啤酒蒸鸡:蒸前把洗净的鸡浸泡在啤酒中约20分钟,然后按常规蒸熟,风味香浓、鲜嫩美口。
thx for share
thank you
Thank you so much! It is very good!
不同類型的啤酒  有沒有任何區別?  
$ h- F+ R- t% W! n8 {% g
  @6 K4 C. T" k: f. R2 t5.39.217.77:8898我能使用葡萄酒 wine而非啤酒嗎?公仔箱論壇' x# P, C' t! Z; Z6 b( c! {5 P" z6 i& q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }* J- z6 v1 H/ j3 V* p
[ 本帖最後由 zenzen8 於 2006-12-22 01:00 PM 編輯 ]
good idea..  will try it out during Christmas dinner :)
正啊~~好想试下哦
支持一下,啤酒作菜很好味的。
啤酒做菜,有好多,但是生啤和鲜啤就不行的

reply

I never imagined that wine can be used with many other foods. Most amazing to me is that wine can be used with ice cream!!! thanks for sharing
煮大闸蟹时浇一点啤酒很香的
^:)^
煮大闸蟹时浇一点啤酒很香的
those are great idea. thx
thank for sharing and i'll try for my dinner 2moro
返回列表