[藥膳] 香 橙 瓜 豬 肉 湯

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材 料        3 E! ]; D4 a1 u& c8 R
橙 1 個 、 瓜 / 白 瓜 各 1 條 、 黃 豆 3 湯 匙 、 蒜 頭 1 個 、 豬 脢 肉 片 1/2 斤 、 水 3 1/2 公 升 、 清 雞 湯 3/4 杯 、 薑 2 片 、 鹽 少 許
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. h6 ^" Y( u; x醃 料 + Y4 g/ _$ W# ~$ ^1 P
鹽 / 糖 / 粟 粉 / 麻 油 各 少 許
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做 法       
' q1 h+ b4 s5 m& Q1. 黃 豆 浸 過 夜 。
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, b+ c( S5 U) O1 H" \2 ~. s2 q公仔箱論壇2. 橙 去 皮 切 件 ， 瓜 及 白 瓜 去 核 切 角 。 蒜 頭 去 衣 。 豬 脢 肉 切 片 ， 以 醃 料 略 醃 。 - N) }# U, H4 A* E

2 x* l3 y2 q3 U2 d# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 煲 滾 水 後 加 入 薑 片 、 雞 湯 、 瓜 、 白 瓜 、 黃 豆 及 蒜 頭 同 煲 ， 約 20 分 鐘 至 黃 豆 腍 身 ， 便 加 入 橙 及 豬 脢 肉 片 ， 以 慢 火 浸 熟 ， 最 後 下 鹽 調 味 便 可 。
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, {  ]+ g$ X8 L' C6 [3 ]: x! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( T' h7 b1 s1 O- W- Utvb now,tvbnow,bttvb下 肉 片 後 記 得 收 細 火 ， 以 慢 火 浸 熟 肉 片 才 見 軟 滑 。 公仔箱論壇7 N+ Q. Q# e. z, _1 W