[西式食譜] 卡邦尼意粉

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簡介[url=][/url]

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        意粉含有豐富的碳水化合物，也含有維他命B和蛋白質，為身體提供足夠的能量之外，也能幫助成長和發育。調味時適量加入香草可幫助提升食物鮮味，避免攝入過多的鹽份，預防高血壓。......3 k; e2 o* o( O* w9 H4 p+ K- }

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材料

調味

所需時間

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意大利粉100克 : l$ ?+ [4 e( T" v% q1 T8 y5 Y公仔箱論壇煙肉3片9 V# t2 k0 d( T! i* L6 x 帕爾馬芝士碎20克 4 z/ t/ u0 K* t, V: P% R) [公仔箱論壇 忌廉1湯匙公仔箱論壇, I% y- D: h2 l5 N0 K$ p 雞蛋1隻 " h& r: ]0 I+ Q- i9 h# o

鹽及胡椒粉少許 1 W- W; U% L- z( H% V/ g* \

準備：10分鐘 - A5 O; _/ O' p5 |- C0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                                                                        烹煮：10分鐘 ' s8 c6 O4 Q. G1 V0 ]: q7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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製法

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意大利粉放入已滾之鹽水中烚至九成熟，隔水用少許食用油撈勻以免意粉黏著，備用。 將蛋、忌廉及半份芝士拌勻，然後調味。 煙肉切條，以慢火炒至金黃香脆。拌入意粉，炒勻。 注入蛋漿，離火，再慢慢拌勻。熄火後，讓餘溫將蛋煮至凝固成濃汁。 最後灑上餘下的芝士，便可享用。