[西式食譜] 卡邦尼意粉

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簡介[url=][/url]

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        意粉含有豐富的碳水化合物，也含有維他命B和蛋白質，為身體提供足夠的能量之外，也能幫助成長和發育。調味時適量加入香草可幫助提升食物鮮味，避免攝入過多的鹽份，預防高血壓。......
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材料

調味

所需時間

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意大利粉100克 ! v: ]! j. W( q5 ~/ n- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙肉3片公仔箱論壇' j9 k: I& t: M' M9 {3 c% _ 帕爾馬芝士碎20克5.39.217.77:8898( V' j$ Y' T2 e9 ]. P& l: R9 ?! [. Z 忌廉1湯匙 3 @1 q/ s& v# C8 ]* M雞蛋1隻公仔箱論壇9 G2 m/ _. J# D* X$ X

鹽及胡椒粉少許 / Y% v. o" f( R" rtvb now,tvbnow,bttvb

準備：10分鐘 " H- j( @  ^  D/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                                                                        烹煮：10分鐘tvb now,tvbnow,bttvb& {5 J' R$ A5 M$ h4 m6 ?# h

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製法

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意大利粉放入已滾之鹽水中烚至九成熟，隔水用少許食用油撈勻以免意粉黏著，備用。 將蛋、忌廉及半份芝士拌勻，然後調味。 煙肉切條，以慢火炒至金黃香脆。拌入意粉，炒勻。 注入蛋漿，離火，再慢慢拌勻。熄火後，讓餘溫將蛋煮至凝固成濃汁。 最後灑上餘下的芝士，便可享用。