[西式食譜] 卡邦尼意粉

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簡介[url=][/url]

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        意粉含有豐富的碳水化合物，也含有維他命B和蛋白質，為身體提供足夠的能量之外，也能幫助成長和發育。調味時適量加入香草可幫助提升食物鮮味，避免攝入過多的鹽份，預防高血壓。......
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材料

調味

所需時間

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意大利粉100克公仔箱論壇/ e( y6 y8 e0 @+ K+ }6 R, W* q1 Q% k 煙肉3片 7 Z! Y0 M- {) w3 z5 r9 Y帕爾馬芝士碎20克5 \8 |7 ^8 q% U4 g2 R 忌廉1湯匙5.39.217.77:88980 ]; p# k6 S  ?- b6 _ 雞蛋1隻; s: t8 |1 s) l0 `  P: d6 B" C

鹽及胡椒粉少許 6 t$ u" E( M  j+ f; r

準備：10分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r1 @& I! d6 j% R* N6 T                                                                                         烹煮：10分鐘 7 l1 p$ K' j" [+ m; c. x' f

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製法

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意大利粉放入已滾之鹽水中烚至九成熟，隔水用少許食用油撈勻以免意粉黏著，備用。 將蛋、忌廉及半份芝士拌勻，然後調味。 煙肉切條，以慢火炒至金黃香脆。拌入意粉，炒勻。 注入蛋漿，離火，再慢慢拌勻。熄火後，讓餘溫將蛋煮至凝固成濃汁。 最後灑上餘下的芝士，便可享用。