[西式食譜] 卡邦尼意粉

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簡介[url=][/url]

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        意粉含有豐富的碳水化合物，也含有維他命B和蛋白質，為身體提供足夠的能量之外，也能幫助成長和發育。調味時適量加入香草可幫助提升食物鮮味，避免攝入過多的鹽份，預防高血壓。......
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材料

調味

所需時間

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意大利粉100克公仔箱論壇2 x/ Z% ]  d& E 煙肉3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I) C9 }2 v, T  E) t3 g1 ?6 _ 帕爾馬芝士碎20克tvb now,tvbnow,bttvb! a7 n9 w# l  D 忌廉1湯匙 ( X+ t& t+ I4 P  k# vtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋1隻 6 O+ Q. {- Q  a& ]) g. E5.39.217.77:8898

鹽及胡椒粉少許 9 d2 W1 \( a! d9 o" e5.39.217.77:8898

準備：10分鐘tvb now,tvbnow,bttvb& T% |$ s2 q( D- t( T                                                                                         烹煮：10分鐘5.39.217.77:8898: o, @! @2 h) K. w; J3 z. L

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製法

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意大利粉放入已滾之鹽水中烚至九成熟，隔水用少許食用油撈勻以免意粉黏著，備用。 將蛋、忌廉及半份芝士拌勻，然後調味。 煙肉切條，以慢火炒至金黃香脆。拌入意粉，炒勻。 注入蛋漿，離火，再慢慢拌勻。熄火後，讓餘溫將蛋煮至凝固成濃汁。 最後灑上餘下的芝士，便可享用。