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[西式食譜] 卡邦尼意粉

簡介[url=][/url]

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        意粉含有豐富的碳水化合物,也含有維他命B和蛋白質,為身體提供足夠的能量之外,也能幫助成長和發育。調味時適量加入香草可幫助提升食物鮮味,避免攝入過多的鹽份,預防高血壓。......TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E2 h+ [, l6 P/ @/ |' R

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材料                                        調味                                        所需時間
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                                        意大利粉100克
9 j( W/ {, n" a% u7 s: E煙肉3片
& e" X" u8 {4 X% g# ^" ^5.39.217.77:8898帕爾馬芝士碎20克
: j0 o' x1 j  V& n; ^, h# d7 Y7 s 忌廉1湯匙5.39.217.77:8898: T+ A: s' k/ l: f3 J0 n/ ~
雞蛋1隻
7 b+ Z5 [" A9 q8 h( J, ~5.39.217.77:8898                               
                                        鹽及胡椒粉少許公仔箱論壇& @+ u$ @  L5 U8 R
                               
                                                                                        準備:10分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T2 u& v+ i1 J% [( f) A+ m2 p
                                                                                        烹煮:10分鐘
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製法


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  • 意大利粉放入已滾之鹽水中烚至九成熟,隔水用少許食用油撈勻以免意粉黏著,備用。
  • 將蛋、忌廉及半份芝士拌勻,然後調味。
  • 煙肉切條,以慢火炒至金黃香脆。拌入意粉,炒勻。
  • 注入蛋漿,離火,再慢慢拌勻。熄火後,讓餘溫將蛋煮至凝固成濃汁。
  • 最後灑上餘下的芝士,便可享用。
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