[西式食譜] 卡邦尼意粉

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簡介[url=][/url]

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        意粉含有豐富的碳水化合物，也含有維他命B和蛋白質，為身體提供足夠的能量之外，也能幫助成長和發育。調味時適量加入香草可幫助提升食物鮮味，避免攝入過多的鹽份，預防高血壓。......
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材料

調味

所需時間

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意大利粉100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b# [/ H9 F3 [9 x$ C: U1 C2 ^ 煙肉3片 / u) `1 s+ \5 _" i: S% A- stvb now,tvbnow,bttvb帕爾馬芝士碎20克 ' h# T2 K6 t/ [5.39.217.77:8898 忌廉1湯匙公仔箱論壇; ^2 V/ [3 a( E3 O 雞蛋1隻 / F+ Y) V9 ~& r9 j3 C5 t' U* x- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

鹽及胡椒粉少許 % c* k. c. P- M, ~! Ztvb now,tvbnow,bttvb

準備：10分鐘 - R0 L6 C" n# V/ h1 s                                                                                        烹煮：10分鐘 8 _6 d  r3 c- B9 D+ ^- ktvb now,tvbnow,bttvb

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製法

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意大利粉放入已滾之鹽水中烚至九成熟，隔水用少許食用油撈勻以免意粉黏著，備用。 將蛋、忌廉及半份芝士拌勻，然後調味。 煙肉切條，以慢火炒至金黃香脆。拌入意粉，炒勻。 注入蛋漿，離火，再慢慢拌勻。熄火後，讓餘溫將蛋煮至凝固成濃汁。 最後灑上餘下的芝士，便可享用。