[西式食譜] 卡邦尼意粉

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簡介[url=][/url]

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        意粉含有豐富的碳水化合物，也含有維他命B和蛋白質，為身體提供足夠的能量之外，也能幫助成長和發育。調味時適量加入香草可幫助提升食物鮮味，避免攝入過多的鹽份，預防高血壓。......7 n8 v% g) W8 f

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材料

調味

所需時間

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意大利粉100克) H6 I' I  h- k/ p7 a6 M 煙肉3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b8 P0 R0 b8 i3 M$ O. ? 帕爾馬芝士碎20克5.39.217.77:8898( b  l; q% x2 e' s/ P" X$ N9 } 忌廉1湯匙 9 f% y% x, l$ o* j2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H8 b! ?/ m* {) ?) B3 M9 p6 E

鹽及胡椒粉少許 ( e9 C/ u: k8 N) o公仔箱論壇

準備：10分鐘5.39.217.77:88983 k5 V% x( w1 O2 {                                                                                         烹煮：10分鐘) c, x' s- E: U$ h$ }  V' g

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製法

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意大利粉放入已滾之鹽水中烚至九成熟，隔水用少許食用油撈勻以免意粉黏著，備用。 將蛋、忌廉及半份芝士拌勻，然後調味。 煙肉切條，以慢火炒至金黃香脆。拌入意粉，炒勻。 注入蛋漿，離火，再慢慢拌勻。熄火後，讓餘溫將蛋煮至凝固成濃汁。 最後灑上餘下的芝士，便可享用。