炎熱的夏天又即將到來，除了吹冷氣之外，你還可以選擇吃西瓜來消暑。你知道嗎？西瓜雖然90%以上是水分，但是仍富含瓜胺酸、茄紅素、鉀、胡蘿蔔素和維生素A等營養成分，有助於消水腫、抗氧化與預防高血壓。
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+ x+ X2 I4 K1 a5 ]tvb now,tvbnow,bttvb西瓜的營養價值與健康功效 ( C( ^2 ?! ^( g
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西瓜的鉀含量高，具利尿作用，並具有以下功效：
V p4 h' W7 k( N4 Z6 l- D p公仔箱論壇1、清熱
% x2 l: Y! H; L& s公仔箱論壇2、解毒
) g2 ?" e. ~! W% j jtvb now,tvbnow,bttvb3、去除煩躁。
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什麼人不能吃西瓜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _& a' E* q% J1 t3 L+ ^
腸胃功能較弱及糖尿病者不宜。
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: j9 k7 g8 |) d& F公仔箱論壇【注意事項】：西瓜因富含水分和糖份，屬於高GI的性寒水果，故腎功能不全、糖尿病患者、孕婦、感冒中不宜多吃。另外本身體質虛冷的人，應避免睡前吃過多而引發腹瀉。
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1、茄紅素燃脂抗衰老/ e& d" U7 e* I ~' [
4 N: |' @) I' j- m8 b; e6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄紅素不僅具有抗氧化力，還能幫助燃脂！而提到富含茄紅素的蔬果，許多人大多會想到番茄，而近年來，以番茄為主角的減重法也十分盛行。不過，茄紅素含量豐富的食物，還有台灣人夏天常吃的西瓜。
' b# W" C& d6 Z* @" b/ E# X6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I' R1 H& ` \4 M/ X9 P
根據美國農業部的報告，同樣份量的西瓜汁和番茄汁裡，西瓜汁所含的茄紅素量是番茄汁的1.5倍。更棒的是，西瓜所擁有的茄紅素，不用煮過就能被人體有效吸收。. I) y: Q' y- [
% N" C. p( b# }- p$ n* U7 k: D2、胡蘿蔔素預防肌膚老化、癌症 5.39.217.77:8898/ y" [; X! r" P+ C6 F9 a
! ~5 r3 U5 K* M" f; {西瓜也富含胡蘿蔔素及維生素Ａ，能夠有效預防肌膚老化和癌症。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c+ s7 @$ X- V- z3 {; U
) @5 J& ^, E% }8 R5 R5 C) q7 x6 e3、鉀消暑防水腫 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J: R, _5 F( r5 ~
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鉀為用來調整體內水份量的營養素。而西瓜的含鉀量甚至比蘋果還多，可以達到消暑、防水腫等等效果。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k R- P& y- e1 s0 `6 D
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4、瓜胺酸改善氣色，打造不水腫的清爽美肌
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; Y% U2 |. U, b* A2 t8 B0 H/ e$ E公仔箱論壇瓜胺酸為其他蔬果裡沒有的奇蹟美容成分，能夠使血管回春、降血壓、改善血液循環、虛冷和水腫。另外因為它能抗氧化、抑制膠原蛋白分解，對肌膚保濕和防紫外線也很有效果。
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- t9 U& k. F7 ?5.39.217.77:8898【 這樣挑好西瓜】 5.39.217.77:8898+ J4 V" n8 D0 i
( D7 l% D+ U) |! Y! K" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好的西瓜應該紋路分明、以指頭輕彈會發出清脆聲響。若想攝取抗衰老功能較強的茄紅素，一定要選擇茄紅素含量高的紅色西瓜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g M9 k: A# T6 c% m7 {5 f
7 }/ H5 K) ?8 U【 不浪費美容成分的3西瓜吃法】 5.39.217.77:88984 \" ~" y. P- p$ R1 A9 G8 P
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1、搭配優格、沙拉，或飯後再吃
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茄紅素和胡蘿蔔素是脂溶性，建議和優格、生菜沙拉混合吃。若要直接吃的話，因吃飯時會攝取到油脂，可於餐後食用、幫助溶解。
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$ q; y5 I( K1 x: \9 n5.39.217.77:8898西瓜優格沙拉迷你食譜：
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# T4 t6 i4 f# x# E" h3 f5 l準備適量西瓜切塊後，放入生菜沙拉中，淋上優格食用。 ! ^! E$ U/ Y; c3 Y
* Z1 L. p" o" J" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、留下白皮，代替小黃瓜做成清爽小菜
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# S; V5 s' h& D8 B公仔箱論壇較無甜味的白色皮裡的瓜氨酸含量為果肉的2倍，因此不要將其去除。 9 R9 D; T8 l3 l$ A5 H+ ?8 P1 c
（小提醒）：最外層的綠色硬皮要去掉，只吃白色部分的皮。 5.39.217.77:8898" Q# l* F5 ^8 E. E
( g% p% x" F7 `3 |0 ` D+ `涼拌西瓜皮迷你食譜： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B" H* {* F/ r6 W2 [1 K4 C( a' _
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將西瓜白色皮部分切成大小適中薄片，撒上一層薄鹽均勻攪拌，放置冰箱讓其自然出水，約2~30分鐘後取出，將醃出的水倒掉。接著依個人口味加入調味料（糖、醋、蒜頭、香油等等）攪拌均勻即完成。6 w p- i( Z( V
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3、連種籽一起打碎製成冰沙smoothie
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9 v) k! y/ f; U' o6 n5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將種籽用果汁機打碎，使用在乳製品冰沙的話，就能夠攝取到種籽裡的優質油分。
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" g7 _9 y, s' E( u$ g; Y公仔箱論壇西瓜牛奶smoothie迷你食譜：
" Y3 H8 h1 h$ w5 e7 @& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 G. W( t/ P4 v# J( H! w
將西瓜直接切塊放入果汁機（不去籽），再加入牛奶和冰塊一起打，西瓜和牛奶的比例可依個人口味調整。最後切記不要過濾，整杯連同打碎的種籽一起喝。 |
發表於 2018-6-21 02:06 PM
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