炎熱的夏天又即將到來,除了吹冷氣之外,你還可以選擇吃西瓜來消暑。你知道嗎?西瓜雖然90%以上是水分,但是仍富含瓜胺酸、茄紅素、鉀、胡蘿蔔素和維生素A等營養成分,有助於消水腫、抗氧化與預防高血壓。
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( G+ p d' m" q# `4 _公仔箱論壇西瓜的營養價值與健康功效 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C) s' B' _2 z
( t7 b0 _7 c4 C( T9 C1 W0 y2 A! N% Otvb now,tvbnow,bttvb西瓜的鉀含量高,具利尿作用,並具有以下功效: " Q# r4 z9 e' x
1、清熱
' [( t% M4 k' |; H W# ktvb now,tvbnow,bttvb2、解毒
3 b9 P4 `% v6 g, t9 N [" FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、去除煩躁。 公仔箱論壇8 ?6 l7 `# Q, x- p; y4 d
5 ~6 e2 v1 \& |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。什麼人不能吃西瓜 5.39.217.77:88985 M* O8 u7 @& V9 X! t
腸胃功能較弱及糖尿病者不宜。
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) w. d% E' S L( P& r7 A# g( }3 C8 l) rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【注意事項】:西瓜因富含水分和糖份,屬於高GI的性寒水果,故腎功能不全、糖尿病患者、孕婦、感冒中不宜多吃。另外本身體質虛冷的人,應避免睡前吃過多而引發腹瀉。
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1、茄紅素燃脂抗衰老TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V5 B& Z$ E' ] L- |4 T% k
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茄紅素不僅具有抗氧化力,還能幫助燃脂!而提到富含茄紅素的蔬果,許多人大多會想到番茄,而近年來,以番茄為主角的減重法也十分盛行。不過,茄紅素含量豐富的食物,還有台灣人夏天常吃的西瓜。
$ l3 v- P; c" _; \3 f! N; l8 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 j, Q% h0 o, ]2 C5.39.217.77:8898根據美國農業部的報告,同樣份量的西瓜汁和番茄汁裡,西瓜汁所含的茄紅素量是番茄汁的1.5倍。更棒的是,西瓜所擁有的茄紅素,不用煮過就能被人體有效吸收。
' H& @# {* }' i/ c8 W! o7 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; d e. {1 t; l& u' K- S- Z. h
2、胡蘿蔔素預防肌膚老化、癌症
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西瓜也富含胡蘿蔔素及維生素A,能夠有效預防肌膚老化和癌症。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K8 J; f/ Y* ^/ d
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3、鉀消暑防水腫 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I2 _7 G' r) w2 B
( ?( o/ ~- F' }. a9 L+ v/ V5.39.217.77:8898鉀為用來調整體內水份量的營養素。而西瓜的含鉀量甚至比蘋果還多,可以達到消暑、防水腫等等效果。
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* C4 Q+ b2 T# m" t8 u: `8 l. V( wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、瓜胺酸改善氣色,打造不水腫的清爽美肌 5.39.217.77:88983 j" K; u/ t) y/ c* U/ J- y# X; A
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瓜胺酸為其他蔬果裡沒有的奇蹟美容成分,能夠使血管回春、降血壓、改善血液循環、虛冷和水腫。另外因為它能抗氧化、抑制膠原蛋白分解,對肌膚保濕和防紫外線也很有效果。 5 C8 v9 e3 E) o4 U. W, e
) H2 W+ F9 d2 k( y" p【 這樣挑好西瓜】
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& i& d# \" v7 V4 b/ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好的西瓜應該紋路分明、以指頭輕彈會發出清脆聲響。若想攝取抗衰老功能較強的茄紅素,一定要選擇茄紅素含量高的紅色西瓜。
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【 不浪費美容成分的3西瓜吃法】
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( Z4 d! P8 z, a% E, T, F7 k5 @4 o; T! @6 P1、搭配優格、沙拉,或飯後再吃
8 k6 B% K6 a5 u9 m/ g5 P4 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* P4 a: b' ^* Z; H9 {- T) o茄紅素和胡蘿蔔素是脂溶性,建議和優格、生菜沙拉混合吃。若要直接吃的話,因吃飯時會攝取到油脂,可於餐後食用、幫助溶解。
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( N4 k4 e0 T2 B- ctvb now,tvbnow,bttvb西瓜優格沙拉迷你食譜:
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, x" m8 B+ t" a0 t4 y公仔箱論壇準備適量西瓜切塊後,放入生菜沙拉中,淋上優格食用。
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0 ?3 J2 v3 R+ m0 a [+ U! T7 ^2 B2、留下白皮,代替小黃瓜做成清爽小菜 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X; n4 S# |% Y5 ?5 P) H& K
- D8 T1 h; k- b+ e$ v% P7 U較無甜味的白色皮裡的瓜氨酸含量為果肉的2倍,因此不要將其去除。 5.39.217.77:8898* {9 r. u! S( R
(小提醒):最外層的綠色硬皮要去掉,只吃白色部分的皮。 6 @; a- a# ^6 f; q1 U9 N
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涼拌西瓜皮迷你食譜: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N# \8 O1 N; j2 U, _. j1 V6 B
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將西瓜白色皮部分切成大小適中薄片,撒上一層薄鹽均勻攪拌,放置冰箱讓其自然出水,約2~30分鐘後取出,將醃出的水倒掉。接著依個人口味加入調味料(糖、醋、蒜頭、香油等等)攪拌均勻即完成。8 G( ~- r4 b2 K( m! ]0 H
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3、連種籽一起打碎製成冰沙smoothie 5.39.217.77:8898: B. O7 p ~4 N7 G/ U
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將種籽用果汁機打碎,使用在乳製品冰沙的話,就能夠攝取到種籽裡的優質油分。
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西瓜牛奶smoothie迷你食譜: 公仔箱論壇. s3 T3 [, c" f9 ]0 r- _1 {. D
' a) ?! i' g l# e! S0 X5.39.217.77:8898將西瓜直接切塊放入果汁機(不去籽),再加入牛奶和冰塊一起打,西瓜和牛奶的比例可依個人口味調整。最後切記不要過濾,整杯連同打碎的種籽一起喝。 |