炎熱的夏天又即將到來，除了吹冷氣之外，你還可以選擇吃西瓜來消暑。你知道嗎？西瓜雖然90%以上是水分，但是仍富含瓜胺酸、茄紅素、鉀、胡蘿蔔素和維生素A等營養成分，有助於消水腫、抗氧化與預防高血壓。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R7 d" Q8 _* l; X
' T8 n% Z" Q! X1 u3 @% L; g" y5.39.217.77:8898西瓜的營養價值與健康功效 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A6 s) l' q2 Z
- ?5 m+ O8 ?" E( `; R' N Mtvb now,tvbnow,bttvb西瓜的鉀含量高，具利尿作用，並具有以下功效： / E9 S& v4 J# R- ?5 a# e6 Q
1、清熱
# q) K" w/ @+ A3 Z* P+ b; N5.39.217.77:88982、解毒 5.39.217.77:8898; M7 H+ ^; y& B5 U0 L& p, i, e
3、去除煩躁。
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# M# c4 r" b Z9 C1 B$ u& }0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。什麼人不能吃西瓜 公仔箱論壇 ]5 |$ `2 M, u1 }8 r O' ^
腸胃功能較弱及糖尿病者不宜。 4 ^1 c. e5 B; v5 y& }6 J2 z* p
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8 E. e B4 h: R' r; O* \; B4 Ltvb now,tvbnow,bttvb【注意事項】：西瓜因富含水分和糖份，屬於高GI的性寒水果，故腎功能不全、糖尿病患者、孕婦、感冒中不宜多吃。另外本身體質虛冷的人，應避免睡前吃過多而引發腹瀉。5.39.217.77:8898/ w( j% I6 t H3 h8 b" d
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. _6 H; ?0 m, X6 G7 X公仔箱論壇1、茄紅素燃脂抗衰老
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茄紅素不僅具有抗氧化力，還能幫助燃脂！而提到富含茄紅素的蔬果，許多人大多會想到番茄，而近年來，以番茄為主角的減重法也十分盛行。不過，茄紅素含量豐富的食物，還有台灣人夏天常吃的西瓜。. E/ m/ X& h# V) d1 G
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根據美國農業部的報告，同樣份量的西瓜汁和番茄汁裡，西瓜汁所含的茄紅素量是番茄汁的1.5倍。更棒的是，西瓜所擁有的茄紅素，不用煮過就能被人體有效吸收。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |: z! N/ W7 Z( c1 r$ x
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2、胡蘿蔔素預防肌膚老化、癌症
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: i0 e2 i0 M+ x( n6 J7 ]西瓜也富含胡蘿蔔素及維生素Ａ，能夠有效預防肌膚老化和癌症。
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3、鉀消暑防水腫 # C' }2 \) B$ `0 {0 X2 o2 r
* J, J- q6 ^! N5 p: j' `2 T5.39.217.77:8898鉀為用來調整體內水份量的營養素。而西瓜的含鉀量甚至比蘋果還多，可以達到消暑、防水腫等等效果。
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$ V/ S4 c5 L5 c& u% W% F7 x3 z5 d4、瓜胺酸改善氣色，打造不水腫的清爽美肌
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瓜胺酸為其他蔬果裡沒有的奇蹟美容成分，能夠使血管回春、降血壓、改善血液循環、虛冷和水腫。另外因為它能抗氧化、抑制膠原蛋白分解，對肌膚保濕和防紫外線也很有效果。 5.39.217.77:8898/ \' x" y$ [& ] z& n8 f! F. ]3 A" b
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【 這樣挑好西瓜】
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) a4 b- j. d# V5 f6 y5.39.217.77:8898好的西瓜應該紋路分明、以指頭輕彈會發出清脆聲響。若想攝取抗衰老功能較強的茄紅素，一定要選擇茄紅素含量高的紅色西瓜。
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' [+ x1 ~% Y1 v5 atvb now,tvbnow,bttvb【 不浪費美容成分的3西瓜吃法】 公仔箱論壇: K- ]" K2 R/ w% c! Z( F$ g
# J$ p% o5 m0 s1、搭配優格、沙拉，或飯後再吃 2 M7 m5 S q3 E( p* o9 k! U1 O! x
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茄紅素和胡蘿蔔素是脂溶性，建議和優格、生菜沙拉混合吃。若要直接吃的話，因吃飯時會攝取到油脂，可於餐後食用、幫助溶解。
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西瓜優格沙拉迷你食譜： ( J2 I# v0 [) {7 A
) m; l) [( J' _. F- [' ]8 w, \準備適量西瓜切塊後，放入生菜沙拉中，淋上優格食用。 公仔箱論壇8 M4 T3 s2 ~, k/ Q* V& ~- |
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2、留下白皮，代替小黃瓜做成清爽小菜 公仔箱論壇0 t9 W0 ?, @* N) q0 j/ c- A
y/ [ t' W- `) g6 R1 \較無甜味的白色皮裡的瓜氨酸含量為果肉的2倍，因此不要將其去除。
. K1 R6 d4 Z; Q. V, ~: V9 Ztvb now,tvbnow,bttvb（小提醒）：最外層的綠色硬皮要去掉，只吃白色部分的皮。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |7 A/ i v9 g3 {, u
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涼拌西瓜皮迷你食譜：
# J" D) D3 I7 p9 w' a zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88983 ]# Q6 B. K. Q0 [2 t# d+ y1 {* i) M
將西瓜白色皮部分切成大小適中薄片，撒上一層薄鹽均勻攪拌，放置冰箱讓其自然出水，約2~30分鐘後取出，將醃出的水倒掉。接著依個人口味加入調味料（糖、醋、蒜頭、香油等等）攪拌均勻即完成。
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. ?( V+ H% |8 ]8 {3、連種籽一起打碎製成冰沙smoothie
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將種籽用果汁機打碎，使用在乳製品冰沙的話，就能夠攝取到種籽裡的優質油分。
- t: E1 k6 ~3 H. M$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88982 b- {1 R9 k8 N; _: [) T' r+ j$ |& O
西瓜牛奶smoothie迷你食譜： 公仔箱論壇3 F f( k& r/ y" U# H: ^. o) i
) f2 Z* E/ d2 \+ _5 c! I/ P5.39.217.77:8898將西瓜直接切塊放入果汁機（不去籽），再加入牛奶和冰塊一起打，西瓜和牛奶的比例可依個人口味調整。最後切記不要過濾，整杯連同打碎的種籽一起喝。 |
發表於 2018-6-21 02:06 PM
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