[中式食譜] 脆焗雞

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材 料
3 K0 Z* C0 x6 Q+ E! x7 v& q0 ^tvb now,tvbnow,bttvb雞 件 2 磅 、 牛 油 6 湯 匙8 g. F8 M9 A, K+ M

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脆 粉 材 料 tvb now,tvbnow,bttvb6 l) c2 |. F; X' m$ [. v
包 糠 1 杯 、 巴 馬 芝 士 碎 1/3 杯 、 粉 1/8 杯 、 紅 椒 粉 1 茶 匙 、 黑 胡 椒 1/2 茶 匙 、 鹽 2 茶 匙
/ f0 t* O9 ^; M9 h: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* P2 F3 ^$ W, S" D2 c* a+ `- m0 q: |

$ L5 F; ]9 f+ L' ~( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
$ A9 L. m4 B9 X: atvb now,tvbnow,bttvb1. 將 脆 粉 材 料 撈 勻 備 用 。公仔箱論壇+ ?, ~  ^4 g$ n, `9 ^6 b  W/ P" ^2 J
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2. 牛 油 放 平 底 鑊 煮 溶 ； 焗 盤 鋪 錫 紙 備 用 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I/ Y' R+ D" E# L6 O. i

( F) g) Y" l' S! L! F, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 雞 件 洗 淨 ， 先 蘸 脆 粉 ， 再 蘸 牛 油 ， 放 在 焗 盤 上 ， 靜 置 30 分 鐘 。 焗 爐 預 熱 至 攝 氏 190 度 ， 放 入 雞 件 ， 焗 30 分 鐘 至 熟 透 ， 呈 金 黃 色 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H0 M3 y) C7 V- W
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* B( {+ u3 D9 ^1 j貼 士
% u. p; h6 g" c: H( q公仔箱論壇用 牛 油 代 替 蛋 作 沾 粉 ， 令 雞 肉 更 香 脆 和 不 易 黐 底 。

okamo28

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