原料:
" a) G. F* |) T西米 1Cuptvb now,tvbnow,bttvb( w3 j) y- p9 S o
水 1大鍋
, _ O) U, Y+ l+ xtvb now,tvbnow,bttvb椰漿 400G
3 [, Z1 p" J7 s$ S2 ltvb now,tvbnow,bttvb牛奶 250MLtvb now,tvbnow,bttvb F0 j2 o( q9 E; t( ?7 d
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做法:
, e9 J l! B) @ c, R, p, o1. 先將西米用涷水浸半個鍾.
& k- G7 O$ v G% u0 [2. 放一大鍋水,煮開後改小火,放入西米煮至西米變得完全透明。將西米倒入濾網內用冷水衝。
+ m2 Y e8 T6 Y0 X% F, A公仔箱論壇3. 椰漿加牛奶煮開。- L, _/ Z; [# H n
4. 西米放入椰奶中即可食用。也可放入冰箱冷藏。 |