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[西式食譜] 薯茸牛奶青絲湯

材 料        公仔箱論壇- F) I1 T  _/ I' `" R' Y7 Q
1 個 、 蒜 茸 2 湯 匙 、 黃 薯 4 個 、 雞 湯 800 毫 升 、 牛 奶 200 毫 升 、 青 菜 葉 6 棵 、 鹽 / 胡 椒 粉 / 生 粉 水 各 適 量  b9 v4 d- y" r4 N7 b& [
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  `9 {' ~8 I8 w! X, v" B$ t$ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法        ) h5 D& Z" \( U  o( T% w
1. 薯 仔 去 皮 刨 絲 ; 青 菜 葉 切 走 莖 , 葉 切 幼 絲 ; 洋 切 碎 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {0 L* p/ W/ @) L" _# c, d( G5 @2 W

* f$ Y1 Y7 ~' x/ V6 Z公仔箱論壇2. 大 火 燒 熱 油 轉 中 火 , 落 洋 碎 及 蒜 茸 一 齊 炒 香 , 再 加 雞 湯 煲 滾 , 之 後 落 薯 仔 絲 蓋 煮 約 20 分 鐘 , 再 加 生 粉 水 埋 芡 。 公仔箱論壇/ y: u9 ^! E( U

, i) s, n- k1 z7 I" w4 F; x/ f5 otvb now,tvbnow,bttvb3. 最 後 加 入 牛 奶 、 鹽 及 胡 椒 調 味 , 熄 火 後 加 青 菜 葉 絲 撈 勻 便 完 成 。5.39.217.77:8898! g* }& y: y  J% U7 Z5 c

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貼 士        " e9 ?8 c. T5 R: u- X, v0 J
想 青 菜 葉 保 持 嫩 綠 的 話 , 記 得 最 後 才 加 入 湯 中 。
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