[西式食譜] 蘋果芥末沙律

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材 料        5.39.217.77:88982 @: }  F- w' ?! q& X
沙 樂 美 腸 適 量 、 蘋 果 3 個 、 西 芹 2 瓣 ；
% b) q% `" ~6 Z5.39.217.77:8898公仔箱論壇+ }% a9 q* M, C

/ P3 {: O2 w: @$ rtvb now,tvbnow,bttvb汁 料
/ @/ a$ D- a0 H: X0 {' _- O合 桃 油 1 湯 匙 、 檸 檬 1/3 個 （ 榨 汁 ） 、 新 鮮 芫 荽 碎 1 湯 匙 、 蛋 黃 醬 3 湯 匙 、 芥 辣 2 茶 匙 、 鹽 / 黑 椒 碎 各 少 許 、 蜜 糖 適 量
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, Z" B& ~! X2 M; j0 }5 q5.39.217.77:8898做 法       
0 @0 [( }: Z% ^$ j8 Utvb now,tvbnow,bttvb1. 西 芹 去 筋 切 幼 條 ， 加 合 桃 油 及 檸 檬 汁 攪 勻 。 蘋 果 去 心 ， 將 肉 切 成 薄 片 ， 之 後 加 入 西 芹 條 撈 勻 。 5.39.217.77:8898& ~/ X1 O* n+ i, L$ p
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2. 將 蛋 黃 醬 、 芥 辣 、 黑 椒 碎 、 鹽 、 新 鮮 芫 荽 碎 及 蜜 糖 撈 勻 後 ， 倒 入 （ 1 ） 攪 勻 後 上 碟 。 公仔箱論壇5 D0 J( V/ ?6 X

# M+ R- ]( F  E公仔箱論壇3. 在 沙 律 面 放 沙 樂 美 腸 便 成 。
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: n: Q( Z+ O. ?tvb now,tvbnow,bttvb貼 士       
- o$ F9 S/ k5 S5.39.217.77:8898西 芹 必 須 去 筋 ， 否 則 食 落 有 渣 。
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