預備： 5.39.217.77:8898$ {. [# C6 N$ J7 i- F6 ]' R
1.焗杯5個，掃上橄欖油，灑糖
$ F V, Q8 a( f0 e5.39.217.77:88982.麵粉、栗粉篩好 * J* _( m" p, H \% m* l
3.預熱焗爐180度
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3 \0 F ^8 U2 O$ b5.39.217.77:8898材料： 公仔箱論壇 A7 u* E. x {* z( [ R' `
牛奶 90毫升 tvb now,tvbnow,bttvb" x) l, s; F6 Y0 G! ?7 r
鮮忌簾 30毫升 公仔箱論壇) f' \, B1 Q7 n; p4 y
杏仁酒 30毫升
5 ~7 t* \1 v' R' z: W" W8 Qtvb now,tvbnow,bttvb糖 56g 公仔箱論壇3 g" g+ x' y4 d- |
麵粉 15g
! l0 R! C; c6 s+ x: k6 F粟粉 15g % Y* f- }- ^; @, Y% E" P% L
蛋黄 3隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C# I& u$ ]* L5 @0 \( t
蛋白 3隻 公仔箱論壇+ L3 ^( m6 `& ^: _* s# q
雲呢拿香油 數滴
, ?6 }' `/ x+ w1 x9 a糖粉 適量
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9 G$ Y5 o6 r1 T3 u! |8 ~7 Y! \0 a. X5.39.217.77:8898焗杯塗料： 公仔箱論壇2 T1 e6 D" D2 P) Z) F$ I; A6 m
橄欖油 10毫升
) q& L% p f9 q: \! q5.39.217.77:8898糖 10g tvb now,tvbnow,bttvb( s0 y: Q3 v S0 ?7 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [' D0 j! ^( K5 }
做法：
: |0 b4 p+ v, a1 f* o- X0 j% I5.39.217.77:88981.蛋黄加入糖30g，用打蛋器打至軟滑 公仔箱論壇( H R" X0 p/ m2 i3 E! N- }
2.拌入牛奶及鮮忌簾，輕輕拌入雲呢拿香油及杏仁酒 tvb now,tvbnow,bttvb3 G+ z; C+ D, t
3.於另一不沾油脂大碗中，蛋白加入糖26g，打至鬆發，加入蛋黄醬中
& }' S6 |1 T6 L0 z6 t" u) W公仔箱論壇4.輕輕拌入己篩粉類
* m$ r- O5 L- d5.麵糊注入焗杯內八分滿 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g) z* Z) s) t& l& |* y
6.以180度焗20至25分鐘，取出灑上糖粉，趁熱進食 % \% k# t$ c) c2 P. U4 j
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注意
9 l) t3 z U4 E# z; l$ Q1. 梳乎厘會保恃膨漲大概 2分鍾左右，所以出爐後要立即上碟享用。 公仔箱論壇3 S) \4 g2 j' c! g9 @' K# I" Z9 M6 g
2. 若請客時，可預先調 好麵粉糊放入雪櫃，吃時才焗，方便簡單。公仔箱論壇- r# g& f) [" _
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4 `2 U: e# J% q' o公仔箱論壇公仔箱論壇! x% N! f% H5 i6 ]
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發表於 2006-12-11 09:52 PM
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