預備： 6 w* {. j7 E, r! N6 f! s
1.焗杯5個，掃上橄欖油，灑糖
5 j |( g5 r2 v( k/ |2.麵粉、栗粉篩好
3 _, _2 W( |% E q5.39.217.77:88983.預熱焗爐180度
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8 T3 \# }) h" B# p \7 ^4 ?( x材料：
+ S1 T" a& K8 w( l4 }5.39.217.77:8898牛奶 90毫升
+ t. K, Z, I; J) u4 ^, rtvb now,tvbnow,bttvb鮮忌簾 30毫升
, V8 x2 `, U% Q* Y公仔箱論壇杏仁酒 30毫升 公仔箱論壇% ^7 q8 `/ d9 _& A; j
糖 56g - d2 z0 t$ K, C+ L9 [% s
麵粉 15g 公仔箱論壇! T9 C e4 L3 k$ y& Q; e% \- b
粟粉 15g 5.39.217.77:8898% R% a$ }+ y) t. Y, D
蛋黄 3隻
$ U' u% A" o# ^- A蛋白 3隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e5 Z% _: X* {9 ?5 |3 K0 K' ]
雲呢拿香油 數滴 ) r3 }( u O# y3 |" L, R0 A
糖粉 適量 tvb now,tvbnow,bttvb3 K1 ` [5 p# V* u
$ p. J" N1 L$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗杯塗料：
0 D" V: W# X9 L& }" Q2 q3 l# h公仔箱論壇橄欖油 10毫升
- ^) u) W; m w0 @糖 10g ' s- z/ T7 F: s
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做法：
% t4 Q! F3 d% ^' t9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛋黄加入糖30g，用打蛋器打至軟滑 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ` @8 P/ d: C f" y
2.拌入牛奶及鮮忌簾，輕輕拌入雲呢拿香油及杏仁酒
/ Z6 t4 m: V! Y( D- h& |0 f5.39.217.77:88983.於另一不沾油脂大碗中，蛋白加入糖26g，打至鬆發，加入蛋黄醬中 tvb now,tvbnow,bttvb. L$ p$ ^+ L2 I, W
4.輕輕拌入己篩粉類 公仔箱論壇 z' n4 q! @4 R6 n
5.麵糊注入焗杯內八分滿 tvb now,tvbnow,bttvb# W& W( d4 ^. _# c9 w5 x8 g8 V: U
6.以180度焗20至25分鐘，取出灑上糖粉，趁熱進食
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4 }% U' m+ ]- i0 ?% [4 x( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, h4 w" Y6 w- g" [
注意
0 i- x `8 v' L9 p3 I% A3 P( \1. 梳乎厘會保恃膨漲大概 2分鍾左右，所以出爐後要立即上碟享用。
% z$ b% M! w3 o) B) u公仔箱論壇2. 若請客時，可預先調 好麵粉糊放入雪櫃，吃時才焗，方便簡單。tvb now,tvbnow,bttvb8 W0 X, ?7 ^- t& y
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+ C5 \# x/ `9 b6 T[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-12-11 09:58 PM 編輯 ] |
發表於 2006-12-11 09:52 PM
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