預備：
# N" ~, X. Z" M. c5.39.217.77:88981.焗杯5個，掃上橄欖油，灑糖 , u* v" `+ v7 T7 a
2.麵粉、栗粉篩好 tvb now,tvbnow,bttvb) `+ g5 B8 @8 H8 N9 }
3.預熱焗爐180度 5.39.217.77:88985 `) G: T6 ?% b( W+ g4 n
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材料： 5.39.217.77:8898/ T5 _# S) ~5 V0 W/ `; s
牛奶 90毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B3 p2 n e/ r
鮮忌簾 30毫升
' D6 v# r0 E. L7 P6 G杏仁酒 30毫升
8 P9 D( m' d) ~" d9 j4 r$ i2 ?5.39.217.77:8898糖 56g
& S/ o% d Q8 G% V% b# J. l麵粉 15g
! p. U8 Q$ H$ O: _2 I公仔箱論壇粟粉 15g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }& \2 }7 O' }+ L( ]7 I
蛋黄 3隻
7 t% j* p. L: b7 e蛋白 3隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q) X0 K- f5 \/ f' u
雲呢拿香油 數滴 4 V/ j* Z: D7 i1 W) K& y% P
糖粉 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u. Q L" M, ~- K' q
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焗杯塗料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H/ v; T! A( b4 m8 h* g. C# u
橄欖油 10毫升
6 S3 c$ l' t2 a/ D" e5.39.217.77:8898糖 10g . U2 h( v1 ^' j3 I8 I/ Q' o- C
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做法：
$ k6 A' i2 E+ g( I1.蛋黄加入糖30g，用打蛋器打至軟滑
; x B3 }# q! p+ c$ Z4 f2.拌入牛奶及鮮忌簾，輕輕拌入雲呢拿香油及杏仁酒
, e9 F) E: ~" v, L4 p" D& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於另一不沾油脂大碗中，蛋白加入糖26g，打至鬆發，加入蛋黄醬中 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g1 A3 _3 U3 [& ?; H& c; N& w
4.輕輕拌入己篩粉類 公仔箱論壇( U) _3 @* o6 |3 [; Q* t
5.麵糊注入焗杯內八分滿 3 B, _; o( a f
6.以180度焗20至25分鐘，取出灑上糖粉，趁熱進食
, l* k8 I& z8 F, F5 @6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s3 a9 G$ q' a/ s1 i
- B$ S2 h1 h( k, D/ g! k公仔箱論壇注意
) }' Z! u, y& Q: p7 j! Gtvb now,tvbnow,bttvb1. 梳乎厘會保恃膨漲大概 2分鍾左右，所以出爐後要立即上碟享用。
4 v6 C9 a: T9 [1 ]; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 若請客時，可預先調 好麵粉糊放入雪櫃，吃時才焗，方便簡單。tvb now,tvbnow,bttvb) L3 R) U& ^8 @
) q8 x, b/ H1 A7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2006-12-11 09:52 PM
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