預備： 公仔箱論壇: w( p! h2 M! x% |0 ~
1.焗杯5個，掃上橄欖油，灑糖
/ w v V! r6 E公仔箱論壇2.麵粉、栗粉篩好 5.39.217.77:8898 Z. N2 p3 h. `( T2 o! y
3.預熱焗爐180度 5.39.217.77:88989 P0 r- ~% g- S. L. K& r, d% @ \
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材料：
/ H$ x* `& I0 Y! Y& w- B/ Rtvb now,tvbnow,bttvb牛奶 90毫升
. o! v6 d6 n9 O+ `9 X A2 U& G8 Ctvb now,tvbnow,bttvb鮮忌簾 30毫升
2 B1 f# F/ N2 i* t; f8 J4 {& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁酒 30毫升
& H0 @8 S; G% E9 ]9 W9 C( H; d糖 56g
/ Y- R! B8 \4 D* m3 o0 _7 M5.39.217.77:8898麵粉 15g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q3 y+ c. n/ a3 P5 N( g
粟粉 15g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?% ~ T2 e2 H( X2 S
蛋黄 3隻
+ m4 x( h3 R2 \* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 3隻
$ b' n( ^% a8 Q H3 Q3 Z雲呢拿香油 數滴
0 B. j9 J+ b8 Otvb now,tvbnow,bttvb糖粉 適量 5.39.217.77:88988 C( u) t, g7 v% a
" M4 M7 g& U. N9 A. E焗杯塗料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h Y z/ b. F+ r1 p* m' k% a
橄欖油 10毫升
2 K4 E0 c% t. h* A2 U& q6 ytvb now,tvbnow,bttvb糖 10g
9 t1 R, a" u2 R6 O3 R9 w* Ttvb now,tvbnow,bttvb
( Z8 F1 U2 u* a R' r) X' C q4 ?tvb now,tvbnow,bttvb做法：
* h/ N* V7 L, ~. J% Btvb now,tvbnow,bttvb1.蛋黄加入糖30g，用打蛋器打至軟滑 公仔箱論壇- c5 N, K. U3 u& _( F; Y- ~5 I
2.拌入牛奶及鮮忌簾，輕輕拌入雲呢拿香油及杏仁酒 6 r& G' u. Y7 g# u# z3 t/ n
3.於另一不沾油脂大碗中，蛋白加入糖26g，打至鬆發，加入蛋黄醬中
1 X3 `. i% A- f; n( V- ~- _5.39.217.77:88984.輕輕拌入己篩粉類
2 ]5 H* v: O# g4 k" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.麵糊注入焗杯內八分滿 9 O$ ?" S2 `* g, E& g/ [7 J9 r) ~
6.以180度焗20至25分鐘，取出灑上糖粉，趁熱進食 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q4 X }6 E3 `4 e7 t
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注意
6 v; U0 m; n4 } `公仔箱論壇1. 梳乎厘會保恃膨漲大概 2分鍾左右，所以出爐後要立即上碟享用。
. ]! v5 z, I5 w3 E+ Y2 p+ F5.39.217.77:88982. 若請客時，可預先調 好麵粉糊放入雪櫃，吃時才焗，方便簡單。公仔箱論壇9 a$ w) ?5 z6 K% I* ?& ]8 w f
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$ T) y& p+ i E/ E [3 g! Z( A5.39.217.77:8898[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-12-11 09:58 PM 編輯 ] |
發表於 2006-12-11 09:52 PM
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