[西式食譜] 龍蝦扁意粉

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材料
+ V2 G: z. y+ z" j2 e$ f) j  U波士頓龍蝦 半隻 公仔箱論壇, ?2 R1 r! f8 |9 F3 [8 ~
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辣椒 20克
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( E6 W+ w+ L9 x, `. s( j% a7 X3 W銀芽 20克
5 `& R6 Y; b3 v% _) T: o公仔箱論壇2 m; A. u, T1 b. y8 f  I# S
鮮菌 20克
( w. i5 [) N: H- D* I: a6 u: [5 B7 ]tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% a& [, i+ I- m
番茄乾 10克　 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @! `5 @$ F, @% R, \8 G4 Q5 s
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扁意粉 250克
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4 E: G  C2 u, t  y7 S% j5 @# B) P# Utvb now,tvbnow,bttvb番茄醬汁 150毫升
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$ }$ `9 x0 @* D( h# R' T; Ztvb now,tvbnow,bttvb龍蝦湯 150毫升 6 B1 p' v9 [/ N3 d' _
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橄欖油 10毫升 tvb now,tvbnow,bttvb8 L* v/ W" T3 q( ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W) X" K0 P+ O# g* Y2 j9 J
蒜蓉 10克 - Y4 V4 h/ }1 N1 k/ ]

2 t7 Y0 _! }! C" u- ytvb now,tvbnow,bttvb白酒 10毫升
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! _7 {- \- f: I+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草醬 10毫升
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% Q, r: n# F2 r7 f7 X' Ytvb now,tvbnow,bttvb香草 1棵 2 w* \! `: k! K7 S

+ ?) ^$ b! f  D8 Gtvb now,tvbnow,bttvb青瓜 半條 5.39.217.77:8898  ]: z: {3 S/ q: }, u" S

1 @; w' P5 Z" q: q+ a* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將青瓜、鮮菌及番茄乾切條、辣椒切絲；再將龍蝦蒸熟，拆殼後將肉切成兩半。 2 [- }6 r* B0 h5 M5 h
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2.煮熟扁意粉，隔水備用。 tvb now,tvbnow,bttvb. B' b) `/ N8 ?; V

+ i: p0 i: ?6 W  _& x5.39.217.77:88983.起鑊燒熱橄欖油，加入蒜蓉、青瓜、辣椒、銀芽、鮮菌及番茄乾，注入白酒，以大火炒半分鐘，再加入龍蝦湯、番茄醬汁及龍蝦肉，繼續炒半分鐘。
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4 w( `% d, s; v6 x% s5 a: Q4.熄火，把鑊拿開，加入香草醬，拌入扁意粉及調味料，配以香草點綴即可上碟。
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! e$ A" w( u6 v+ s; s# Z% j貼士tvb now,tvbnow,bttvb" ~, }, f% D  }/ A

5 l3 T! ^6 l' P2 h& W- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮呢碟扁意粉好簡單，十分鐘就搞掂，不過最麻煩係煮龍蝦，因為事前要做好多工夫。另外仲有一個貼士，就係將鑊由爐頭拎開先放香草醬，如果唔係就會將香草醬煮黃！

sandy3061