[西式食譜] 龍蝦扁意粉

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材料tvb now,tvbnow,bttvb( O1 z; S7 u7 |$ N4 D, k
波士頓龍蝦 半隻
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辣椒 20克
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8 j$ a) @8 r" Z" u, F% k1 e5 ?, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀芽 20克 5.39.217.77:8898+ s4 O1 p) D9 v$ P$ ~: Q4 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x0 y: W7 s4 K- f! X
鮮菌 20克
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番茄乾 10克　 5.39.217.77:8898, k# `8 v" X* i/ M. ~
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扁意粉 250克
! `& ^* c+ k' T0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d; j6 J! H# v4 d+ N- K
番茄醬汁 150毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @" L3 |7 e9 m7 O- u+ Y

8 d3 d; ?( Q) c+ g1 S龍蝦湯 150毫升
( q. u& r1 w9 c* c& a. _5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb9 o  f) `2 G: n9 H
橄欖油 10毫升
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* b& m, {6 j1 K3 D/ e# [公仔箱論壇蒜蓉 10克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c# j9 K$ g' e9 {9 Z  q9 P
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白酒 10毫升
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香草醬 10毫升
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香草 1棵 公仔箱論壇, D. S6 p0 Q+ u8 m
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青瓜 半條   B  r9 x6 ^$ r- L

8 P" w2 b( F: l6 `. l( M5.39.217.77:88981.將青瓜、鮮菌及番茄乾切條、辣椒切絲；再將龍蝦蒸熟，拆殼後將肉切成兩半。 tvb now,tvbnow,bttvb! l! ]( d( D, f, V# K

( j  A$ y. I* a% n& I; ]0 [公仔箱論壇2.煮熟扁意粉，隔水備用。
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0 A+ I( ^) r& n& I! `公仔箱論壇3.起鑊燒熱橄欖油，加入蒜蓉、青瓜、辣椒、銀芽、鮮菌及番茄乾，注入白酒，以大火炒半分鐘，再加入龍蝦湯、番茄醬汁及龍蝦肉，繼續炒半分鐘。
' q) |1 R+ N1 c9 }, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 r% g" ^) M8 y. l; d' U& b4.熄火，把鑊拿開，加入香草醬，拌入扁意粉及調味料，配以香草點綴即可上碟。
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貼士5.39.217.77:88986 L" @  Q+ v3 q
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煮呢碟扁意粉好簡單，十分鐘就搞掂，不過最麻煩係煮龍蝦，因為事前要做好多工夫。另外仲有一個貼士，就係將鑊由爐頭拎開先放香草醬，如果唔係就會將香草醬煮黃！

sandy3061