[西式食譜] 龍蝦扁意粉

dororo

材料; x$ J% X! t2 J) z$ o
波士頓龍蝦 半隻
7 o! _' Q  J$ m* q0 L4 K公仔箱論壇
0 S; D0 b& t- B) x8 M0 [辣椒 20克 tvb now,tvbnow,bttvb7 f" p8 o  R# c$ t/ }$ N

0 ~* d" j: O6 }5 B9 Z* U3 Dtvb now,tvbnow,bttvb銀芽 20克
' V7 m9 g8 y3 \3 g4 ^7 [% B8 R5.39.217.77:8898
* V3 _. J* h  ^+ atvb now,tvbnow,bttvb鮮菌 20克
& w1 N: L1 S* F# |! w# [5.39.217.77:8898& t0 W  ^$ v* f& D/ w- u# t
番茄乾 10克　
: |) [8 J0 H% ~& `tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 [/ F% @" ~# t: O" v
扁意粉 250克 tvb now,tvbnow,bttvb5 E! j; N" D1 E3 n  E0 C

( o; d% w. z. n3 P7 i7 r( o5 _* k$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄醬汁 150毫升
! c! e; O8 I$ @5 U
- E9 I% }! }! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦湯 150毫升
+ j* N7 j9 r( j. E4 Z公仔箱論壇
* H3 U7 `& J& T" W5 o; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 10毫升
  n. q0 e5 C; D+ b( D3 c5.39.217.77:8898
! C% Q% r* R) ?+ `1 a' ^蒜蓉 10克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E$ k& P, ?0 Z* u$ z6 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s- T$ {& w, @& r2 k' q. e. S: V( W
白酒 10毫升
) s9 V) S4 l% btvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898; {) j! S9 h6 Q* }" ^
香草醬 10毫升 tvb now,tvbnow,bttvb" g' C; H1 Z5 _  ~  x3 O

6 H9 A5 @9 Z: Y, C' B+ y香草 1棵
$ P. n+ U+ D/ D公仔箱論壇5.39.217.77:8898+ Z" j& A' r; {4 |8 A! f
青瓜 半條
+ R! E9 \/ q4 ~( e) T! F. Wtvb now,tvbnow,bttvb
+ X- `' N* J! m# G* `& M0 ~  X5.39.217.77:88981.將青瓜、鮮菌及番茄乾切條、辣椒切絲；再將龍蝦蒸熟，拆殼後將肉切成兩半。
% _$ P0 x& j* ?, stvb now,tvbnow,bttvb, ~3 E# l/ s& V% H" x9 y6 M
2.煮熟扁意粉，隔水備用。 ; }# L. q/ m; A; ~8 X

" I- j0 _- w6 K/ Ztvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊燒熱橄欖油，加入蒜蓉、青瓜、辣椒、銀芽、鮮菌及番茄乾，注入白酒，以大火炒半分鐘，再加入龍蝦湯、番茄醬汁及龍蝦肉，繼續炒半分鐘。
7 ]5 ?4 R1 c# D8 l! gtvb now,tvbnow,bttvb
0 o1 A- j# \9 G6 E9 \4.熄火，把鑊拿開，加入香草醬，拌入扁意粉及調味料，配以香草點綴即可上碟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~/ Y' T8 l+ A
tvb now,tvbnow,bttvb6 F& Q! B4 }, }0 K
貼士6 s' z! D+ y" b4 q- z% `6 x( N- z

/ Z- i5 y1 Z- Z煮呢碟扁意粉好簡單，十分鐘就搞掂，不過最麻煩係煮龍蝦，因為事前要做好多工夫。另外仲有一個貼士，就係將鑊由爐頭拎開先放香草醬，如果唔係就會將香草醬煮黃！

sandy3061