[西式食譜] 吉列蝦卷藏翡翠

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材料：
8 ^. S- r4 n; R' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: C! W' e& }( @) \1 f$ B6 t/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁500克、鮮露筍8段、麵包糠1杯、馬蹄2粒。( O3 e( C' _" N9 c) V: L, X
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$ _5 d1 |3 \: L5 A! Y! Q5.39.217.77:8898調味：
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& r. b  {7 t* v* S5.39.217.77:8898鹽3/4茶匙、糖3/4茶匙、生粉1湯匙、雞粉1/2茶匙、麻油及胡椒粉少許。
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- _8 T- h2 }( ?) |- r3 H, g8 T+ T+ r% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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1. 蝦仁去腸，洗淨，抹乾，拍成蝦膠，備用。2 O9 m6 X6 q% U. z+ y

* J4 q7 t4 h8 J) X5 X: \  c& w2. 馬蹄洗淨，去皮，剁成茸，拌入蝦膠內，調味。
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3. 鮮露筍刨去外皮，放滾水內汆水至軟，浸凍，薄薄沾上生粉。* Q, A! t7 q) w) E; Z, X

# [" ^8 s. U! l4. 取出蝦膠，分成等份；將每份蝦膠包裹露筍，沾上麵包糠，放油內炸至金黃，取出隔油，趁熱品嘗。