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蝦仁500克、鮮露筍8段、麵包糠1杯、馬蹄2粒。6 z9 N7 c$ b- y! z% {4 O' m% I+ {
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6 t& b p- ~0 B0 O4 e8 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽3/4茶匙、糖3/4茶匙、生粉1湯匙、雞粉1/2茶匙、麻油及胡椒粉少許。6 V8 [' R5 [, o% f1 |- _
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1. 蝦仁去腸,洗淨,抹乾,拍成蝦膠,備用。
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2. 馬蹄洗淨,去皮,剁成茸,拌入蝦膠內,調味。
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7 \8 s4 s4 Y% e8 Q) d$ }% k! dtvb now,tvbnow,bttvb3. 鮮露筍刨去外皮,放滾水內汆水至軟,浸凍,薄薄沾上生粉。
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9 W) B4 O7 ]3 Btvb now,tvbnow,bttvb4. 取出蝦膠,分成等份;將每份蝦膠包裹露筍,沾上麵包糠,放油內炸至金黃,取出隔油,趁熱品嘗。 |