材料:
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: A# y) p/ u; u3 a公仔箱論壇蝦仁500克、鮮露筍8段、麵包糠1杯、馬蹄2粒。5.39.217.77:8898# H( |: {0 U' K* Z' g* i
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e+ U# r, h8 Z調味:
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$ j. v% J* y; TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽3/4茶匙、糖3/4茶匙、生粉1湯匙、雞粉1/2茶匙、麻油及胡椒粉少許。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z' V- C' W' x2 U
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1. 蝦仁去腸,洗淨,抹乾,拍成蝦膠,備用。, A' n% @: l6 J8 V6 k
: P' R. ?) S7 w4 H6 {/ y& n4 J2. 馬蹄洗淨,去皮,剁成茸,拌入蝦膠內,調味。
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3. 鮮露筍刨去外皮,放滾水內汆水至軟,浸凍,薄薄沾上生粉。
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4. 取出蝦膠,分成等份;將每份蝦膠包裹露筍,沾上麵包糠,放油內炸至金黃,取出隔油,趁熱品嘗。 |