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[西式食譜] 吉列蝦卷藏翡翠

材料:
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  |8 @# Y: X4 p5 @& ^+ q/ B3 o3 x蝦仁500克、鮮露筍8段、麵包糠1杯、馬蹄2粒。5.39.217.77:8898$ n) c* L; P0 O+ b" j
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調味:
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鹽3/4茶匙、糖3/4茶匙、生粉1湯匙、雞粉1/2茶匙、麻油及胡椒粉少許。
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做法:2 @$ r3 w) l5 g5 O; W( T# [
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1. 蝦仁去腸,洗淨,抹乾,拍成蝦膠,備用。
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$ f, F/ K: D% L- ~* S8 x! c5.39.217.77:88982. 馬蹄洗淨,去皮,剁成茸,拌入蝦膠內,調味。
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3. 鮮露筍刨去外皮,放滾水內汆水至軟,浸凍,薄薄沾上生粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j$ V% L  _# S" Z
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4. 取出蝦膠,分成等份;將每份蝦膠包裹露筍,沾上麵包糠,放油內炸至金黃,取出隔油,趁熱品嘗。
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