[甜品] 草莓鮮奶酪

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材料：
4 n5 a) y" }+ c) f, f+ J材料：吉利丁4片、草莓4顆、鮮奶600㏄
& }9 j8 S6 u$ }$ M; ?1 D8 l  htvb now,tvbnow,bttvb調味料：
8 R- k7 B' m4 _* P$ G/ s蜂蜜2大匙) f/ |5 N+ T8 q
做法：
' S2 {; S* Z$ c, k$ y* B吉利丁4片泡水約5分鐘至全部軟化後瀝乾備用。 tvb now,tvbnow,bttvb" z5 E& }1 |' B/ y
鮮奶加熱到煮滾，再把吉利丁放入，很快就溶化。
$ o! T# w! a5 l. qtvb now,tvbnow,bttvb分別放入小容器，待冷再放入冰箱，4小時後即可食用。 5.39.217.77:88983 o0 N7 G; s' c( U2 F
新鮮草莓裝飾，淋上蜂蜜。 - H) h! m# d* R! _2 |
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祕訣 ： % j% |3 x; l' O$ {4 T' ~
1.如果想要QQ的，吉利丁可以用上8片，就有果凍般的口感。
* I) o5 ]( {; f4 W% }5 }2.刀子先預熱，再切冰奶酪，邊緣可以切得非常平整