材料： `& Q) D8 h6 m. W: a
材料：吉利丁4片、草莓4顆、鮮奶600㏄; E! W, c) w3 Y8 n, q, L5 o/ _
調味料：
7 Q7 O5 N: K0 A2 y公仔箱論壇蜂蜜2大匙
) }) G8 @$ Y. O1 S" Utvb now,tvbnow,bttvb做法： ; t$ Z2 @: G: M& N( `. B
吉利丁4片泡水約5分鐘至全部軟化後瀝乾備用。 ' u: m$ {/ m7 ^% T( ]* o# y
鮮奶加熱到煮滾，再把吉利丁放入，很快就溶化。 5.39.217.77:88985 `3 U5 r( A; T) F) Q
分別放入小容器，待冷再放入冰箱，4小時後即可食用。
* G& E( S* V5 J5 D5.39.217.77:8898新鮮草莓裝飾，淋上蜂蜜。
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& o' ?" z) ]* F) C6 y公仔箱論壇祕訣 ：
- W# _$ u9 X3 I公仔箱論壇1.如果想要QQ的，吉利丁可以用上8片，就有果凍般的口感。6 j2 ?( A2 E# j" g$ x w0 c R Y1 k. X
2.刀子先預熱，再切冰奶酪，邊緣可以切得非常平整 |
發表於 2006-12-11 09:38 PM
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