材料：
7 R& L% J: A6 |6 R: Q1 d' ]+ G材料：吉利丁4片、草莓4顆、鮮奶600㏄公仔箱論壇- q5 [: l9 n4 ]2 l- r
調味料：
2 A' @. s1 E' l0 Q2 [5.39.217.77:8898蜂蜜2大匙
W: E* L: b* T9 n公仔箱論壇做法： 5.39.217.77:8898+ I: ]$ y5 I8 T4 d/ \8 g9 t) Z
吉利丁4片泡水約5分鐘至全部軟化後瀝乾備用。 9 x4 c. W5 r8 d" p
鮮奶加熱到煮滾，再把吉利丁放入，很快就溶化。
1 h5 u* G6 h# f1 q分別放入小容器，待冷再放入冰箱，4小時後即可食用。 ! Y7 U3 \8 ~; {. Y" b2 Z8 L1 H% D
新鮮草莓裝飾，淋上蜂蜜。 % I% n7 H7 K4 c0 W5 V# H
公仔箱論壇, P! E9 B+ E; ]" h# H/ h2 M
祕訣 ：
* p4 K( T2 U% f) rtvb now,tvbnow,bttvb1.如果想要QQ的，吉利丁可以用上8片，就有果凍般的口感。公仔箱論壇7 u; _8 ]/ K. [& c! P6 V
2.刀子先預熱，再切冰奶酪，邊緣可以切得非常平整 |
發表於 2006-12-11 09:38 PM
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