核桃是「腦黃金」！每天吃這些核桃，防心臟病和腸癌
$ n8 G5 I. a; G% a) N. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e6 O& Q! N' e2 p% S% R1 e0 `
外形長的像人腦的核桃，另被稱為「腦黃金」、「長壽果」，意指吃核桃有助健腦。而根據最新的研究則發現，連續6周每天吃一定量的核桃，可以顯著減少膽汁酸含量，降低膽固醇水準，從而預防心臟病和腸癌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P! Q4 K; V; |( s2 o
- h/ T$ H! x5 E4 J4 Y& Q! }) Q; _. u5.39.217.77:8898
6 r* J! K) \" M- a# V3 Q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, ?/ q! ~8 ]. @- O
研究：核桃有利於心臟和結腸健康
6 z. s# Z9 }" E8 |0 @. f4 Q4 Y0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 x; I" g# ^% r, K6 V+ u; o% V' F
根據英國《每日郵報》(Mail Daily)報導，研究人員認為，核桃的高纖維含量，會促進腸道內有益細菌的生長，有利於人們的心臟和結腸健康。科學家們還發現，儘管核桃的卡路里含量相對較高，每顆堅果的熱量約為28克，但其中只有80%被吸收，而腸道細菌則消耗掉剩下的20%。公仔箱論壇1 n$ `" m" p5 B
$ c. h3 }. \( R) n- K公仔箱論壇研究：每天吃定量的核桃 有助降低膽固醇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L" }" z4 k# `" e: N
公仔箱論壇1 K0 V1 Q6 n' m. \4 S& u: E. P7 V
核桃相較於其他堅果，例如：杏仁豆、花生等，核桃中屬於優質Omega-3的「α亞麻酸」含量高出許多，α-亞麻酸具有抑制血管內壁發炎，並使血管軟化的作用。此外，之前也有研究指出，適度攝取含亞麻油酸的油品或食物（例如核桃），可以降低膽汁中膽固醇的濃度，預防膽結石的生成。而近日的一項研究更表明，連續6周每天吃一定量的核桃，可以顯著減少膽汁酸含量，降低膽固醇水準，從而預防心臟病和腸癌。5.39.217.77:8898. L- U8 A# ^1 {- u. S: |% _; q
+ A& i. J* [ |$ S5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb: Q+ F2 D6 I$ |+ r; Y5 V
研究人員認為，核桃的高纖維含量，會促進腸道內有益細菌的生長，有利於人們的心臟和結腸健康。公仔箱論壇# Y# M- r: d- D% u4 e, L4 t
8 z q( Q7 r" E* s: b3 ]* B- g9 P/ p- x5 v; k
近日的一項研究更表明，連續6周每天吃一定量的核桃，可以顯著減少膽汁酸含量，降低膽固醇水準，從而預防心臟病和腸癌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A' ~1 R3 _$ y2 W8 z. d. k$ H; r
tvb now,tvbnow,bttvb1 Q. R M* p' r: ^
一般說來，結腸直腸癌患者的膽汁酸含量較高。結果研究進一步表明，每天吃一把核桃的人產生的次級膽汁酸較少，這些膽汁酸是由腸道而非肝臟產生的。該研究的主要作者、來自伊利諾伊大學的漢娜•霍爾舍爾教授說，在大腸癌發病率較高的人群中，次級膽汁酸的含量更高。次級膽汁酸可能對胃腸道內的細胞造成損害，而微生物會產生次級膽汁酸。如果能減少腸道中的次級膽汁酸，它也可以幫助人類健康。
3 k( T8 P' x9 J+ s2 |+ l公仔箱論壇
6 S* K( V0 Y: e# E1 U- ~) a公仔箱論壇核桃脂肪含量高 攝取勿過量
2 U/ m* A$ l7 h t* Q4 d5.39.217.77:88986 h- F, F) m) `' I. w6 i
雖然核桃中的亞麻油酸成分具有預防膽結石生成的作用，但核桃在營養分類被歸為「油脂與堅果種子類」，脂肪含量高。平時可以食用解饞提神、補充營養，但不能攝取過多。建議每天攝取不可超過1分，大約是2顆核桃的量，以免吃太多油反而增加結石的風險。 |
發表於 2018-6-4 02:47 PM
| 
