准备姜蓉，蒜蓉，葱花。。公仔箱論壇1 u+ R3 o+ D/ n) A$ v( N' F
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火鸡绞肉加上料酒，胡椒粉，盐和麻油还有一点芡粉拌好。。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `1 x5 T2 i' m/ K
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豆瓣酱剁碎。。
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9 Z* r m0 p) ~* A$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
c( P/ n. q9 C. J W9 m+ T先把火鸡肉炒散。。这个时候我把茄子放到微波炉转两分钟。。
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4 K: s% s, y. \" x, a1 |) A然后加入姜蓉，蒜蓉，一点葱，和豆酱炒香。。然后撒上一大匙的辣椒面5.39.217.77:88987 S% Q: |! i: |$ K) p
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然后倒入茄子，翻炒一下，倒入两杯的chicken broth0 C9 j" f% W6 {. A& J" a. V; y
; A, e8 s2 L7 I7 {2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我用的是这个牌子。。
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$ v8 Y6 N* n9 `) B0 k+ I1 Y+ W5.39.217.77:8898加盖焖煮差不多15分钟。。然后倒入一点点的酱油，糖调味。。收汁收得差不多的时候可以勾薄薄的芡，我其实不是很喜欢勾芡。。今天就没有。。。
0 K. u0 p- P# @1 l# k/ l5.39.217.77:88985.39.217.77:88980 @1 v2 T' _$ F9 t) ?+ [7 y7 C7 L
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烧好了。。
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發表於 2008-8-23 10:25 PM
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