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/ R5 s( h+ ^$ {5.39.217.77:8898 淨雞1只(約重1500克)，水發海帶400克，料酒、精鹽、味精、蔥花、薑片、花椒、胡椒粉、花生油各適量。tvb now,tvbnow,bttvb: [5 A4 }' C1 G% a
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(1)將雞宰殺，去毛，去內臟，剁成塊；將海帶洗淨，切成菱形塊。: T( K1 E0 _+ y0 w
+ T q/ l3 n: M8 b; Q9 ?: E, htvb now,tvbnow,bttvb (2)鍋內放入清水，將雞塊下入鍋內，上火燒沸後撇去浮沫，加入花生油、蔥花、薑片、花椒、胡椒粉、料酒、海帶塊，燉燒至雞肉熟爛時，加入精鹽、味精，燒至雞肉入味，即出鍋裝湯盆。5.39.217.77:8898! Z4 ^3 p5 b6 c
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特點
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+ B: ?. O% {& b' ~. z公仔箱論壇 雞肉熟爛，海帶滑潤，味鹹香。
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3 J9 F4 z8 P$ v: \( A. _ 功效! r! h7 f/ A# |/ f
9 y- a: U7 I6 n. H& ?4 N- \ 雞肉含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素Bl、維生素B2等，具有溫中益氣、補虛、強筋骨的作用。因其含有豐富的維生素，故有潤肌澤膚的作用。海帶含有豐富的碘，有軟骨散結、烏髮的作用。
9 E6 u i) W' V! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% Z' n. u# }3 `tvb now,tvbnow,bttvb 雞與海帶相燉，具有補虛、益氣、軟堅散結、潤膚烏髮的作用。亦可治療淋巴結核、甲狀腺彌漫性腫大。所以，此菜是潤皮、烏髮的健美食品。 |
發表於 2006-12-11 12:50 PM
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發表於 2006-12-18 08:33 PM
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