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, K' E$ h1 T2 i5 y7 o9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 淨雞1只(約重1500克)，水發海帶400克，料酒、精鹽、味精、蔥花、薑片、花椒、胡椒粉、花生油各適量。, @+ Y5 }/ p$ E& r& c- k% i6 O
- z" @; n9 A9 x/ T TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q* g. K0 i5 d$ ~
+ U: B& L7 F( {+ Y9 T/ rtvb now,tvbnow,bttvb 制法
" B6 k: o4 ?3 P7 D3 Btvb now,tvbnow,bttvb (1)將雞宰殺，去毛，去內臟，剁成塊；將海帶洗淨，切成菱形塊。
# j o9 n+ u/ f; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: R. v- o. L( a4 V# }; Htvb now,tvbnow,bttvb (2)鍋內放入清水，將雞塊下入鍋內，上火燒沸後撇去浮沫，加入花生油、蔥花、薑片、花椒、胡椒粉、料酒、海帶塊，燉燒至雞肉熟爛時，加入精鹽、味精，燒至雞肉入味，即出鍋裝湯盆。5.39.217.77:8898 l9 ?$ r+ s. f! ^# N3 x
& V( \) a% i3 h% b# ~ 特點TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o3 H* t; }9 X3 u" s/ P5 p
# O7 s9 z4 z% g$ s, G& [% e8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雞肉熟爛，海帶滑潤，味鹹香。6 Q5 `' P5 p4 W1 n9 A( S# S/ ]* e/ C8 j. ^
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雞肉含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素Bl、維生素B2等，具有溫中益氣、補虛、強筋骨的作用。因其含有豐富的維生素，故有潤肌澤膚的作用。海帶含有豐富的碘，有軟骨散結、烏髮的作用。
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雞與海帶相燉，具有補虛、益氣、軟堅散結、潤膚烏髮的作用。亦可治療淋巴結核、甲狀腺彌漫性腫大。所以，此菜是潤皮、烏髮的健美食品。 |
發表於 2006-12-11 12:50 PM
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發表於 2006-12-18 08:33 PM
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