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[中式食譜] 甜酸小青瓜

材 料 :
9 \3 U% K, T+ w, w, g7 r2 @tvb now,tvbnow,bttvb小 青 瓜         2 條 5.39.217.77:88984 s, t  p* c7 o
紅 辣 椒         1 隻  tvb now,tvbnow,bttvb; u, d# @+ }! H+ t" s8 d
白 醋         1 湯 匙
% S0 b/ C7 E$ S( _) ltvb now,tvbnow,bttvb砂 糖         1 湯 匙
/ @  p7 `3 M0 I  X5 G2 Ltvb now,tvbnow,bttvb麻 油         2 茶 匙 5.39.217.77:8898* H) S) b" H/ X' n. j& C
粗 鹽         1 茶 匙' k: N9 Q) D2 ~: b1 p7 k4 ~# V

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% i' P: E% ]0 G% ]( ~公仔箱論壇做 法 :
& t; O( q  x, @2 E* W/ ptvb now,tvbnow,bttvb1. 小 青 瓜 洗 淨 後 切 粗 絲 。
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! B- M, d9 Q: X' `公仔箱論壇2. 加 入 粗 鹽 使 其 軟 身 , 瀝 去 多 餘 水 分 。 5 Q8 o8 w+ K: K& E7 k: W6 j$ S2 i
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3. 紅 辣 椒 切 成 幼 絲 。
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2 N3 d0 X1 o& b& k- S  Gtvb now,tvbnow,bttvb4. 將 白 醋 、 砂 糖 及 麻 油 拌 勻 。 加 入 青 瓜 絲 、 紅 椒 絲 及 芡 汁 拌 勻 。
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5. 放 入 雪 櫃 雪 凍 後 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb+ d- E' w( F9 w7 n, ~: U

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心 得
; G. T8 p! f9 P& d9 Btvb now,tvbnow,bttvb小 青 瓜 比 一 般 青 瓜 較 甜 及 爽 脆 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ B8 h) U* x  P

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1 小 青 瓜 切 絲 。
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2 白 醋 、 砂 糖 及 麻 油 拌 勻 , 加 入 紅 椒 絲 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V8 J' l( t. y! w$ y

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Thanks for sharing.
简单的凉拌,谢谢噢

sharing

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