材料：
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猪肉大约两百克
8 b/ x7 Z0 Z) ]$ W5.39.217.77:8898小黄瓜一根、番茄小一只、洋葱小半只tvb now,tvbnow,bttvb8 M, o$ [+ H5 g/ x4 m @
鸡蛋清一只、面粉一大匙、生粉4-5大匙、小苏打一点点
9 w+ t% h0 q. r4 C7 t# D公仔箱論壇调料为番茄酱四大匙、黑醋一小匙、糖一茶匙（根据个人口味可以调试).
2 m) r9 R' s* P: V' s5.39.217.77:8898料酒、胡椒粉、盐适量
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: N7 Q/ V. M) n/ l/ ]公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {2 g4 `. m( ~% ]' q5 T7 J
: u! N( ]0 A9 ~. S+ @tvb now,tvbnow,bttvb1.猪肉块然后用刀背剁松，然后加入一点料酒、一点胡椒粉、一点盐腌一个小时。) k5 B; Q% }$ B& o0 P
2.小黄瓜切滚刀块、番茄切块、洋葱半只块5.39.217.77:8898; V! z" s5 j9 Q0 L( q; ?1 U" _! y
3.一个碗里倒入番茄酱四大匙，黑醋一茶匙、糖一茶匙搅拌公仔箱論壇& ~- h& h% k" }1 p0 u; E$ V( l
4.热上1/4 锅的油，然后再腌好的猪肉块上倒入一只蛋清，一点生粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~+ }- T) F3 \5 q |7 f
5.一个盘子里倒入4大匙的生粉，一点点小苏打，一大匙的面粉，搅拌。4 C5 C0 s* B" r" B5 g+ W- n
6.將沾上蛋汁的猪肉滚上刚刚的粉。
4 `& M* |$ _2 J5 H" g. n8 o0 atvb now,tvbnow,bttvb7.把猪肉块入锅炸至全熟‧
3 u$ l9 u1 `# t+ B$ h# v8.倒去炸油，倒入刚刚准备的番茄酱炒至浓稠，然后依次倒入洋葱片、番茄、小黄瓜和炸好的猪肉。稍微翻炒，就好了,我不打芡。。番茄汁已经很浓厚了。
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發表於 2008-8-22 08:38 PM
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