材料：
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# Z2 ~7 d o( z- O9 ~5 L公仔箱論壇猪肉大约两百克8 v, n5 K" A+ S1 y8 o" {- P! q
小黄瓜一根、番茄小一只、洋葱小半只
* ?+ A, i8 E7 H* g5 \% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡蛋清一只、面粉一大匙、生粉4-5大匙、小苏打一点点
6 l; {9 c% G, ^) `0 r4 b9 y2 ]tvb now,tvbnow,bttvb调料为番茄酱四大匙、黑醋一小匙、糖一茶匙（根据个人口味可以调试).5.39.217.77:8898, j; c0 A& W, z
料酒、胡椒粉、盐适量tvb now,tvbnow,bttvb+ c6 e9 s) N( M
# @- W2 J" r! vtvb now,tvbnow,bttvb做法：
- Q) R( W! Y3 e6 r4 ~ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ J+ ?* I6 d; b, N
1.猪肉块然后用刀背剁松，然后加入一点料酒、一点胡椒粉、一点盐腌一个小时。
0 j# e% K9 z v公仔箱論壇2.小黄瓜切滚刀块、番茄切块、洋葱半只块
! r, w( \6 E! I! O) k) A* ?5 Q2 T3 k/ I5.39.217.77:88983.一个碗里倒入番茄酱四大匙，黑醋一茶匙、糖一茶匙搅拌公仔箱論壇* F2 J* y. Q' s1 @
4.热上1/4 锅的油，然后再腌好的猪肉块上倒入一只蛋清，一点生粉。
$ C- f( ~' \$ D @5.39.217.77:88985.一个盘子里倒入4大匙的生粉，一点点小苏打，一大匙的面粉，搅拌。/ i2 S! Y& w1 y7 Z- A
6.將沾上蛋汁的猪肉滚上刚刚的粉。
( P X$ j6 Q2 D' E% _7 y8 T; y7 Y公仔箱論壇7.把猪肉块入锅炸至全熟‧
% M( j. q- o7 G' F9 ?公仔箱論壇8.倒去炸油，倒入刚刚准备的番茄酱炒至浓稠，然后依次倒入洋葱片、番茄、小黄瓜和炸好的猪肉。稍微翻炒，就好了,我不打芡。。番茄汁已经很浓厚了。tvb now,tvbnow,bttvb0 g3 o4 U/ }) e% ~# }. s
- _7 e6 j$ S) U. O公仔箱論壇  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I8 x0 A+ d; `
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發表於 2008-8-22 08:38 PM
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