材料：
7 `" T; O j& J4 L" S
8 w3 y$ {, n- X6 _# F9 F! {猪肉大约两百克
& Z0 o( o, E3 F% U$ n; C小黄瓜一根、番茄小一只、洋葱小半只
- Q G K( \" ~9 A鸡蛋清一只、面粉一大匙、生粉4-5大匙、小苏打一点点tvb now,tvbnow,bttvb& ~; W) T% X1 j
调料为番茄酱四大匙、黑醋一小匙、糖一茶匙（根据个人口味可以调试).
1 h9 E1 I. k9 g料酒、胡椒粉、盐适量
" u7 l" {8 Y; ^公仔箱論壇
/ k5 q9 C/ Z R6 V( w2 x8 jtvb now,tvbnow,bttvb做法：
7 e3 |6 N5 v: ?3 W* o
7 y6 x+ W. x, W) T& Z5.39.217.77:88981.猪肉块然后用刀背剁松，然后加入一点料酒、一点胡椒粉、一点盐腌一个小时。
) \# W& u5 |: N& K3 ^2 w' F9 k# \2.小黄瓜切滚刀块、番茄切块、洋葱半只块6 M9 o* e# o7 i* [" J3 b' [) b' u
3.一个碗里倒入番茄酱四大匙，黑醋一茶匙、糖一茶匙搅拌
) b3 o5 r0 B" G; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.热上1/4 锅的油，然后再腌好的猪肉块上倒入一只蛋清，一点生粉。tvb now,tvbnow,bttvb% h8 s( v- X; E: a4 w+ a
5.一个盘子里倒入4大匙的生粉，一点点小苏打，一大匙的面粉，搅拌。
+ z3 c" v% f3 D2 u2 L' y5.39.217.77:88986.將沾上蛋汁的猪肉滚上刚刚的粉。
" ~ v; z& g9 z' G$ S7 ^7.把猪肉块入锅炸至全熟‧ - j5 T6 D3 {9 Y! l: Z
8.倒去炸油，倒入刚刚准备的番茄酱炒至浓稠，然后依次倒入洋葱片、番茄、小黄瓜和炸好的猪肉。稍微翻炒，就好了,我不打芡。。番茄汁已经很浓厚了。
" \ _/ x5 [ @# R% Z9 Q* Z% O- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 C" @0 r1 p+ D/ Z 
- j' _) G! D h( [) e5.39.217.77:88986 |' l' u% g9 B
 |
發表於 2008-8-22 08:38 PM
| 
