材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?) U' a. d, i# G; z. B
( h5 y% x2 y1 l0 K& v7 v; q. K* k公仔箱論壇猪肉大约两百克tvb now,tvbnow,bttvb. S2 Y+ H3 D7 d/ _) R8 k0 m
小黄瓜一根、番茄小一只、洋葱小半只
9 ^' C6 G& F" l3 r& J5.39.217.77:8898鸡蛋清一只、面粉一大匙、生粉4-5大匙、小苏打一点点公仔箱論壇% q' N. W- i' b; u) v
调料为番茄酱四大匙、黑醋一小匙、糖一茶匙（根据个人口味可以调试)." D }" y3 s5 m- |
料酒、胡椒粉、盐适量
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做法：5.39.217.77:8898. e5 M$ H- P3 b
0 A6 k. K, B6 L6 L0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.猪肉块然后用刀背剁松，然后加入一点料酒、一点胡椒粉、一点盐腌一个小时。7 `$ N$ [3 \6 f! W Z
2.小黄瓜切滚刀块、番茄切块、洋葱半只块TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j9 Z6 x% @/ f! S5 u! E
3.一个碗里倒入番茄酱四大匙，黑醋一茶匙、糖一茶匙搅拌
7 x# x; h2 `4 u4 O1 Q7 g- S% f; I! Y& \tvb now,tvbnow,bttvb4.热上1/4 锅的油，然后再腌好的猪肉块上倒入一只蛋清，一点生粉。& M4 i* n# v: {* w v0 S
5.一个盘子里倒入4大匙的生粉，一点点小苏打，一大匙的面粉，搅拌。tvb now,tvbnow,bttvb4 q' s) A ], o2 d) o8 b
6.將沾上蛋汁的猪肉滚上刚刚的粉。
. `* P4 p% r' K1 T$ `7.把猪肉块入锅炸至全熟‧ tvb now,tvbnow,bttvb: {/ k$ \& E: ]6 y% N8 d; [
8.倒去炸油，倒入刚刚准备的番茄酱炒至浓稠，然后依次倒入洋葱片、番茄、小黄瓜和炸好的猪肉。稍微翻炒，就好了,我不打芡。。番茄汁已经很浓厚了。
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發表於 2008-8-22 08:38 PM
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