材料：
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猪肉大约两百克
% s0 ~$ J2 N7 f* z# u4 `5.39.217.77:8898小黄瓜一根、番茄小一只、洋葱小半只
+ w1 y, p& X! s. T+ w+ V) e5.39.217.77:8898鸡蛋清一只、面粉一大匙、生粉4-5大匙、小苏打一点点
{5 q5 f- p& Y& U R$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料为番茄酱四大匙、黑醋一小匙、糖一茶匙（根据个人口味可以调试).
& B' l F# R4 V, f/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料酒、胡椒粉、盐适量公仔箱論壇( @- f5 i, @8 o* K6 b
3 s4 y" Q+ h+ V y做法：
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1.猪肉块然后用刀背剁松，然后加入一点料酒、一点胡椒粉、一点盐腌一个小时。
- R! x; Y1 a2 Z' `. p2.小黄瓜切滚刀块、番茄切块、洋葱半只块TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o+ N) n& U+ b' m9 G& r
3.一个碗里倒入番茄酱四大匙，黑醋一茶匙、糖一茶匙搅拌公仔箱論壇8 f9 g6 t, t7 I9 t+ B, x
4.热上1/4 锅的油，然后再腌好的猪肉块上倒入一只蛋清，一点生粉。公仔箱論壇( U$ y( o$ f; g! }9 @
5.一个盘子里倒入4大匙的生粉，一点点小苏打，一大匙的面粉，搅拌。
e! C' G$ ?) U2 U4 o. F% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將沾上蛋汁的猪肉滚上刚刚的粉。5.39.217.77:8898; O2 a# h$ X1 M' f% n: l
7.把猪肉块入锅炸至全熟‧ tvb now,tvbnow,bttvb0 w+ ^& T* R1 J% d, V
8.倒去炸油，倒入刚刚准备的番茄酱炒至浓稠，然后依次倒入洋葱片、番茄、小黄瓜和炸好的猪肉。稍微翻炒，就好了,我不打芡。。番茄汁已经很浓厚了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B+ u6 B3 o- I% @" Y! D
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發表於 2008-8-22 08:38 PM
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