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[中式食譜] 咕噜肉

材料:公仔箱論壇8 b; P2 H9 X! s( ~; c) Y. {
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猪肉大约两百克5.39.217.77:88983 X+ o( Z' H0 T: b8 w; I
小黄瓜一根、番茄小一只、洋葱小半只
1 l* n) }0 G" t1 F9 a鸡蛋清一只、面粉一大匙、生粉4-5大匙、小苏打一点点
; o0 ^$ Y0 ]8 c3 D. f. v( o调料为番茄酱四大匙、黑醋一小匙、糖一茶匙(根据个人口味可以调试).
0 X  _4 ~1 \' W8 h( H0 v公仔箱論壇料酒、胡椒粉、盐适量% _3 u: g% d- w! ?
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做法:公仔箱論壇& v' S+ [# j0 y3 q7 g/ t1 k

' ?) r( K8 A' {1 J公仔箱論壇1.猪肉块然后用刀背剁松,然后加入一点料酒、一点胡椒粉、一点盐腌一个小时。. s: y: `! }1 F
2.小黄瓜切滚刀块、番茄切块、洋葱半只块TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H8 _$ M$ N3 ^0 c" z4 A" K7 ^# Q
3.一个碗里倒入番茄酱四大匙,黑醋一茶匙、糖一茶匙搅拌tvb now,tvbnow,bttvb+ C; O6 }: x( f3 G* B
4.热上1/4 锅的油,然后再腌好的猪肉块上倒入一只蛋清,一点生粉。tvb now,tvbnow,bttvb- D+ G' |+ k7 L, ~. T# W1 c
5.一个盘子里倒入4大匙的生粉,一点点小苏打,一大匙的面粉,搅拌。公仔箱論壇5 }( X- S$ N1 b3 y$ P
6.將沾上蛋汁的猪肉滚上刚刚的粉。
7 c% z9 c; T" l8 q' W- y2 U8 G5.39.217.77:88987.把猪肉块入锅炸至全熟‧ tvb now,tvbnow,bttvb: [% ~; U; r( t2 |6 x2 u) C
8.倒去炸油,倒入刚刚准备的番茄酱炒至浓稠,然后依次倒入洋葱片、番茄、小黄瓜和炸好的猪肉。稍微翻炒,就好了,我不打芡。。番茄汁已经很浓厚了。公仔箱論壇" g" ^" x( f" Z0 s2 E
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回應 joe35klc 第 1 篇文章

Thank You.
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谢谢详细解说! 咕噜肉原来都甘易整~
good to eat i love 咕噜肉
got something new mah ??????
Thank you for sharing.
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