) G# S3 A3 w7 \ 有此，在外面吃过用面豉酱蒸的五花肉，那味道，令人回味无穷，好吃极了。不过，制作起来非常麻烦，肉要经过两天的炮制才能达到那种通透酥化的效果，俺这懒人看来不会去弄了。用面豉酱直接蒸五花肉味道也非常的不错，香浓的味道非常的下饭，呵呵。加上黄儿老要看我蒸猪肉，这就来一次吧。
7 s8 Z- h E/ I+ o% Z' N3 vtvb now,tvbnow,bttvb 材料：五花肉一块，面豉酱适量，生粉，蒜，油适量。公仔箱論壇1 O9 S; L+ N- f3 B! F0 I {
做法：
" h, w' q2 t) I6 z. P' q* s: S公仔箱論壇 1、将五花肉切成薄片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X( E( N5 z( A# T2 m
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$ G' ?5 l4 C! g* [# `/ | Y5 |; z$ M$ t公仔箱論壇 2、加入适量的面豉酱，生抽，生粉，蒜，油一起搅拌均匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t+ v! G( O7 C" }4 E+ S
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3、待水开后将搅拌均匀的五花肉入锅中火蒸10分钟。公仔箱論壇4 @* Y% O8 T8 {) N
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8 I8 Y3 k% o! R" V7 {' a! ^ 4、美味无比的面豉酱蒸五花肉出锅了，可以吃好多碗饭，呵呵。
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發表於 2008-8-22 03:28 PM
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