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有此，在外面吃过用面豉酱蒸的五花肉，那味道，令人回味无穷，好吃极了。不过，制作起来非常麻烦，肉要经过两天的炮制才能达到那种通透酥化的效果，俺这懒人看来不会去弄了。用面豉酱直接蒸五花肉味道也非常的不错，香浓的味道非常的下饭，呵呵。加上黄儿老要看我蒸猪肉，这就来一次吧。7 l8 F/ t8 x" L. G0 W0 @& \! F/ @
材料：五花肉一块，面豉酱适量，生粉，蒜，油适量。tvb now,tvbnow,bttvb1 p" V! m2 w0 T' N3 O& E$ y
做法：
8 Z* W7 [; @ m* y# O 1、将五花肉切成薄片。
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* q) Z2 M+ y! \; k6 O3 ^/ f公仔箱論壇 2、加入适量的面豉酱，生抽，生粉，蒜，油一起搅拌均匀。
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4 ~, {! D$ _1 t0 k; l8 z' @5.39.217.77:8898 3、待水开后将搅拌均匀的五花肉入锅中火蒸10分钟。 i' ]3 f* c; j
' Q# }$ E* D/ j8 Z f0 R5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 O5 ~8 k: J" i, ] t0 C 4、美味无比的面豉酱蒸五花肉出锅了，可以吃好多碗饭，呵呵。
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發表於 2008-8-22 03:28 PM
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