肥胖是指體內脂肪堆積過多或分布異常,體重增加。早在《黃帝內經》中就有對肥胖的詳細記載,如在《黃帝內經.靈樞.衛氣失常篇》中就有:「何以度知其肥瘦?人有肥、有膏、有肉。膏者,多氣而皮縱緩,故能縱腹垂腴。肉者,身體容大。脂者,其身收小。」 ; T" N; K1 |9 g& O9 Z$ p
把肥胖之人分為肥人、膏人、肉人三種類型。肥胖現在並不單單是美觀的問題,還會導致多種疾病的發生,影響健康。肥胖的根源,除了遺傳,多在飲食,就是吃得太多而又疏於運動,從而導致脂肪堆積。
. ?! ]3 S2 S" h7 X西瓜皮粥
0 ~! V* a/ V! @/ V' K* T原料:
/ C% M6 e( C0 L2 Otvb now,tvbnow,bttvb西瓜皮50克,白米100克,蝦皮5克,鹽適量。
e1 I6 R: L% S. [9 D; ~% `6 |tvb now,tvbnow,bttvb做法:
/ n8 a2 Y; Q7 y) {% `9 r5.39.217.77:88981. 西瓜皮去翠衣、瓜瓤,洗淨,切成小丁,蝦皮清洗乾淨,切碎備用。 8 E" y }% ~4 T0 A4 h; N
2. 白米淘洗後放入砂鍋,加適量清水,大火煮沸後改小火煮粥。
' p0 J' u. J6 m% ]; H2 u公仔箱論壇3. 粥將成時加入蝦皮煮5分鐘,最後加入西瓜皮丁、鹽再煮2分鐘即可。 5.39.217.77:88984 d9 V) H4 D V. d/ k. L
西瓜皮熱量低 清涼消暑
9 E2 v2 B; Y. b9 l% g這道粥清淡爽口,非常適合暑熱食用,白米通便養胃;西瓜皮,中醫稱之為「西瓜翠衣」,味甘、淡,性涼,歸心、胃、膀胱經,具有清涼消暑、解渴利尿的功效,因為西瓜皮含糖量不多,熱量低,非常適合減肥人群食用。 ( x( ~( f7 K) g& {3 K
蘋果粥
. d+ v% v( s# z+ [# H8 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]6 |& p$ z- n' E
蘋果、白米各100克,白糖適量。 5.39.217.77:8898. G/ T: i: B+ _# O6 I6 Q
做法:
0 \/ W7 V8 I/ j9 Q- D5.39.217.77:88981. 將蘋果去皮,洗淨,切塊。
' w- F3 }# F4 Y4 {9 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 白米淘淨,放入鍋中,加清水適量煮沸後,放入蘋果塊,煮至粥熟時下白糖略煮即成。
, }5 X) [4 b9 s2 A5 [tvb now,tvbnow,bttvb蘋果含果膠 降低血液中膽固醇濃度 tvb now,tvbnow,bttvb- O* ^1 B/ n S$ {7 p0 D
這款粥非常清甜,有生津潤肺、開胃消食的功效。中醫認為,蘋果性味甘、酸、涼、入脾、胃、肺經,有生津潤肺、除煩解暑、開胃醒酒、除濕止瀉的作用,《隨息居飲食譜》言其「潤肺悅心,生津開胃,醒酒」。 7 u( q" F* o+ \% b5 e$ M$ l/ U
從現代營養學角度看,蘋果主要含碳水化合物、蘋果酸、枸櫞酸、鞣酸等,可解除憂鬱、減輕壓抑、滋潤皮膚、保護血管。特別是蘋果所含的果膠,能降低血液中膽固醇濃度,防止脂肪積聚,很適合減肥的人食用。這道蘋果粥可以每天食用。 公仔箱論壇9 X; y; H% T" v& K* a6 f
(本文摘自/養生粥療:97歲中醫大師教你一日一粥,保健防病/世茂出版) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `8 ?8 A- N) m- C- O2 h
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