肥胖是指體內脂肪堆積過多或分布異常，體重增加。早在《黃帝內經》中就有對肥胖的詳細記載，如在《黃帝內經．靈樞．衛氣失常篇》中就有：「何以度知其肥瘦？人有肥、有膏、有肉。膏者，多氣而皮縱緩，故能縱腹垂腴。肉者，身體容大。脂者，其身收小。」
2 J# Y. z# X1 d" K把肥胖之人分為肥人、膏人、肉人三種類型。肥胖現在並不單單是美觀的問題，還會導致多種疾病的發生，影響健康。肥胖的根源，除了遺傳，多在飲食，就是吃得太多而又疏於運動，從而導致脂肪堆積。
3 `; V% V3 k, R* N' y西瓜皮粥
6 Z- A; u2 A6 d/ b5.39.217.77:8898原料： tvb now,tvbnow,bttvb7 T7 }) }: K, ~) Y- K
西瓜皮50克，白米100克，蝦皮5克，鹽適量。
4 Q* U' A" J- ^6 N* I/ y. R做法：
% p3 i+ g& q0 ]' n& a- @" v公仔箱論壇1. 西瓜皮去翠衣、瓜瓤，洗淨，切成小丁，蝦皮清洗乾淨，切碎備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z+ n3 k3 m5 G9 E& }/ p
2. 白米淘洗後放入砂鍋，加適量清水，大火煮沸後改小火煮粥。
, N& F& ^# s6 a- `! R$ F5.39.217.77:88983. 粥將成時加入蝦皮煮5分鐘，最後加入西瓜皮丁、鹽再煮2分鐘即可。
; f9 e! d$ i+ m6 o3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西瓜皮熱量低 清涼消暑 公仔箱論壇( f/ r5 ^/ z# c0 b k$ [' k% N
這道粥清淡爽口，非常適合暑熱食用，白米通便養胃；西瓜皮，中醫稱之為「西瓜翠衣」，味甘、淡，性涼，歸心、胃、膀胱經，具有清涼消暑、解渴利尿的功效，因為西瓜皮含糖量不多，熱量低，非常適合減肥人群食用。
2 F( U, t" g/ _8 \# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果粥
2 s9 L+ m4 u8 `5.39.217.77:8898原料：
7 [7 A: y' I3 t) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果、白米各100克，白糖適量。 5.39.217.77:8898! w, w6 c# L7 E2 x
做法： 5.39.217.77:8898% ]2 W" I1 Z7 @
1. 將蘋果去皮，洗淨，切塊。
- l* Q) _, V5 M5.39.217.77:88982. 白米淘淨，放入鍋中，加清水適量煮沸後，放入蘋果塊，煮至粥熟時下白糖略煮即成。 公仔箱論壇, b; D$ w* g" T" o5 V( Z
蘋果含果膠 降低血液中膽固醇濃度
: Q9 [! `6 S2 ^9 y" j1 s- h0 f: }公仔箱論壇這款粥非常清甜，有生津潤肺、開胃消食的功效。中醫認為，蘋果性味甘、酸、涼、入脾、胃、肺經，有生津潤肺、除煩解暑、開胃醒酒、除濕止瀉的作用，《隨息居飲食譜》言其「潤肺悅心，生津開胃，醒酒」。
" \+ e/ C7 u# ]+ @# T0 H公仔箱論壇從現代營養學角度看，蘋果主要含碳水化合物、蘋果酸、枸櫞酸、鞣酸等，可解除憂鬱、減輕壓抑、滋潤皮膚、保護血管。特別是蘋果所含的果膠，能降低血液中膽固醇濃度，防止脂肪積聚，很適合減肥的人食用。這道蘋果粥可以每天食用。 tvb now,tvbnow,bttvb2 {; U: d3 I" y0 Y- U
（本文摘自／養生粥療：97歲中醫大師教你一日一粥，保健防病／世茂出版） 2 T# Y7 w# L: J; A8 N" k: a7 C
https://tw.news.yahoo.com/西瓜皮等水果入粥-低卡-降膽固醇-022000466.html | 
發表於 2018-5-20 11:45 AM
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