[中式食譜] 粗糧山珍

kevin80420

【材　 料】
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十穀米 180公克
7 z3 j1 f! {" ptvb now,tvbnow,bttvb黃豆 60公克
: ?+ x# C# P% ^/ ]' G( b2 ^* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜 100公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 B4 N  j5 r6 @
土雞 1/2隻 ; B, @8 K, |* K3 n4 v" I" ?
【調 味 料】 : ^4 Q( Z% y# K% x) @
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鹽 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb: B' ]7 O0 _' |! n! |/ q
水 3000cc : A3 n; i* V, q
【做　 法】 tvb now,tvbnow,bttvb& d) \# p. w0 X' w5 D
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1.把十穀米、黃豆分別洗淨並浸泡4小時，期間約每小時換一次水。tvb now,tvbnow,bttvb" o$ n. E' N! f* c; x) I

! h& }* P# T9 `4 B, E3 t# c3 v2.菠菜洗淨後，去根部，再切成段狀。
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" [5 G6 ]% N& B3 _5.39.217.77:88983.把土雞洗淨後與所有調味料、作法1的十穀米、黃豆一起放入電鍋內鍋，外鍋1.5杯水，按下開關煮至土雞熟透且十穀米、黃豆柔軟，開蓋，加入作法2的菠菜略燜即可。