芒果慕思 5.39.217.77:8898, F! z* M0 s' h$ j# I
' u% V: I1 Z: @" w1 J! A! T1 P# {) x* v材料：蛋黃1個、魚膠粉 3 茶匙、代糖2包(4茶匙)、水30毫升、芒果1個、植脂忌廉1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb/ E7 b" Q. x& g' g; i* M
, _ I' ]5 N) J0 o( J# t公仔箱論壇裝飾： 芒果片、植脂忌廉適量 6 Q* S8 w* j6 {
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做法：
3 @! h1 `2 B; b% Y" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 忌廉打發起，放入雪櫃待用。
( i6 G4 O/ l+ s% F1 y; J# r2 芒果去皮取肉，打爛成茸。 5.39.217.77:88985 V2 b3 H% ` p1 Z% D, p7 D* F: f
3 用碗盛載魚膠粉，加入水 30 毫升拌勻，用熱水座溶。
) f0 S4 U6 U1 q% ?& j7 k' O! `公仔箱論壇4 用碗載蛋黃，加入糖，座於熱水中，打約 5 分鐘呈奶白色。
# {% k' m# K! d' p+ \- V: Atvb now,tvbnow,bttvb5 加入芒果茸和魚膠粉水拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b" p& l. k0 h# x' ~8 Q7 N
6 最後將打發好之忌廉分 3 次加入拌勻。
, P$ `) M$ i- \5 s/ ]; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 分放於杯內，放入雪櫃雪至凝固，用芒果片、忌廉作裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb4 u* Q: v$ g$ e* d
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芒果奶黃湯圓
& g# r" L6 a6 |+ U$ o9 R/ b1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 _" M) T2 g/ w. ltvb now,tvbnow,bttvb材料：糯米粉150克、糖100克、凍水95克、芒果2個、奶黃50克
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製法： 5.39.217.77:88981 X, s& y3 r% ~: g* ^
1.將糯米粉、五十克糖 ，加入凍水，搓成糯米皮。
8 O+ z, \5 ?8 O, \2 c7 M: D! z& R2.芒果切粒公仔箱論壇9 y) T# C6 v( o7 m
3.將適當分量的芒果奶黃餡包進湯圓皮3 t, Y$ {8 ]: A; l0 a" R+ L
4.放入油鑊中以慢火炸至酥化。
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( {2 X# V1 v4 w0 m& K) q$ itvb now,tvbnow,bttvb小貼士：餡料與糯米皮的最佳比例為1：1，太多餡料吃時會太過膩口
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芒果鮮蝦卷
% ^: f1 M/ ?$ \/ P0 M+ _) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* m) |. J! L9 D+ A- }9 {( f8 i
材料：4個芒果、 8兩鮮蝦、1包春卷皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a" Z- ^, Q3 I6 L( L' A% \% X; g
調味料:4湯匙沙律醬、胡椒粉少許、鹽及生粉各適量公仔箱論壇 S6 s; H5 s$ ?9 P" b" t) V& q
5.39.217.77:88982 C- o# i5 Z! I$ J2 r) l1 c H
做法：
% J2 Z$ e; b5 q1) 芒果去皮起肉，切成條狀。tvb now,tvbnow,bttvb h+ O+ z5 W c
2) 鮮蝦洗淨去頭，去殼及挑去蝦腸後用生粉，胡椒粉及鹽拌勻醃片刻，放在滾中拖熟，取出並瀝去多餘水份。 C# H$ P& d+ w u
3) 將蝦及芒果條放在春卷皮上，塗上沙律醬，包好放油鑊中炸至金黃色即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R0 `8 C& a7 y! z: U9 k
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小貼士：春卷皮要在包時才打開，否則易變硬，如變硬可用蜜糖水略浸即撈起，炸起來又脆又美觀。2 J. k3 P' n1 ], s0 ]
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香芒豬柳5.39.217.77:8898/ D9 u/ J0 M# |( Y. j& u0 _0 t
% U. ?* c; h" }. C. z u公仔箱論壇材料：豬扒5件、芒果2隻、蔥頭2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p0 b% R3 r5 a8 x; \9 [
/ u3 \; P4 e8 V公仔箱論壇獻汁份量：水1/2杯、白醋2茶匙、糖2茶匙、鹽少許、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D+ S( m* u9 g$ }8 k4 a B
調味份量：生抽1/2茶匙、糖1/2茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~* l* S- O0 H J- j
4 }% d- P9 }' N$ X: e- v$ r5.39.217.77:8898做法：
# V& I {( ~4 i3 Z公仔箱論壇1,豬扒洗淨切長條，用調味料醃約20分鐘。走油，瀝乾油份備用。
7 z- I4 w( }* X' A+ ?7 c, c5.39.217.77:88982,芒果去皮，其中一個切條，另一個弄碎成醬狀。
7 s5 X* j( {4 a4 L( k公仔箱論壇3,將芒果醬與獻汁拌勻。
3 L. f+ [* W5 m1 j公仔箱論壇4,鍋燒熱少許油，炒香蔥片及豬肉，贊酒，拌勻，加入獻汁及芒果，炒勻即可上碟公仔箱論壇( V8 J( o: b {0 D; \
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芒果凍糕 % H1 F1 Y2 I$ l9 u. u& R
* _* E: `8 o/ m% ~% Z- K/ I( k公仔箱論壇材料：芒果3個、糖6兩、魚膠粉10茶匙、吉士粉2茶匙、雞蛋2隻、水2 1/2杯
6 W! J- Z) h L! a/ Y公仔箱論壇! }; M& K' g+ E% [
做法：5.39.217.77:88984 f# s8 C/ p3 M6 A
1) 將糖與魚膠粉混合拌勻，在兩隻芒果內加入凍滾水1/2杯，用果汁機搞成果汁，待用。 5.39.217.77:8898# m) O5 Y/ E( u) l1 a- J
2) 將另一隻芒果切成小粒；另將雞蛋打散，混合芒果粒待用。 9 m, S- z& u4 S3 t* i
3) 將兩杯水煮滾，放入糖貿魚膠粉，拌勻，煮至溶；吉士粉用3茶匙水拌勻，沖入魚膠粉溶液中，拌煮至結。
$ X$ |5 |8 D" X! q, \4 `- S. F( l" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 將芒果汁沖入上項材料中，拌至均勻。
/ h. ?! Y& H. p* Z1 Q6 ytvb now,tvbnow,bttvb5) 將芒果粒、雞蛋液加入攪至均勻，倒入模型，雪凍至凝固，即可供食。 2 S. v# u5 g. f8 A) j$ J
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7 }$ g+ S+ U4 o$ r公仔箱論壇& R; W- @/ X* S$ t4 J6 n# y' O
芒果汁海鮮配墨魚麵% {, K7 k! [2 k3 p& f H# S& t
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n( ]! ^' b( u6 g% r& J5.39.217.77:8898材料：香芒1個、墨魚麵1包、中蝦2隻、魷魚50克、青口50克、魚肉50克、帶子50克
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E" E7 U# e$ N9 D$ H# _6 s+ K
1. 芒果去皮起肉，將果肉放入攪拌機，攪拌成漿汁備用；tvb now,tvbnow,bttvb7 w! a& J9 I1 Q! A& E& z- `1 K
2. 用適量的水煮滾加入墨魚麵煮5分鐘撈起，加入少許橄欖油撈勻放碟備用；! m& ^# k) i2 d6 B
3. 將中蝦、魷魚、青口、魚肉及帶子出水備用；5.39.217.77:8898) ]7 N1 U. P3 ^7 p; u* q
4. 將芒果汁煮滾後，加入所有海鮮再煮滾，倒在已上碟的墨魚麵及伴菜旁即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A8 c0 y+ Q, x0 i
* G. O; z* {* v, [" l5 ^$ f1 ]tvb now,tvbnow,bttvb小貼士：
' e1 n& q- ^+ `2 ?5 T! ]/ ztvb now,tvbnow,bttvb1. 中蝦不要煮太久，待水滾後才加入煮至蝦身轉紅即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 {" a) Z& X7 _0 X: _5 H7 [
2. 新鮮的海鮮，煮起來鮮味較濃。
6 E3 V+ ?) ]# a9 w. s- ]4 P4 x公仔箱論壇3. 橄欖油代替食油不但健康，更能帶出香味。
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4 y4 ]- K, K* K" ? |5.39.217.77:88986 [( z4 m& y1 n4 d5 k1 ]% M/ J
芒果凍布甸5.39.217.77:88980 z; W* `# X1 u* y& w8 E
) C3 b5 A3 |: N" E& b/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" [* a+ k: L W% s! O公仔箱論壇材料：芒果1個、魚膠粉4茶匙/1包、熱水6安士、奶8安士、吉士粉1茶匙、蛋1隻、糖4安士
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製法： |$ e3 h1 N2 a2 E
(1)預備乾淨的杯子。芒果起肉，一半切粒，一半打茸備用。
8 v* L6 R) I, C8 @5.39.217.77:8898(2)魚膠粉加糖加熱水拌至溶解，吉士粉用少許奶開好。蛋打勻，加入奶水、魚膠粉水及吉士粉水，最後將芒果肉加入混和。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z5 H2 \1 _$ E2 g6 _/ R" O7 U+ `
(3)倒入已預備好的杯內及放入冰箱待凝固，吃時可用鮮忌廉跟上。- u w: R# i2 Z8 i7 w5 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l q" b8 P8 U8 V
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香芒奶昔
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. K: [1 w) }; ]& ^2 x" b8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) X' p8 L+ s. I4 `( X材料：300克鮮芒果肉、250 毫升凍高鈣低脂奶、2球雲呢拿雪糕、1湯匙蜂蜜 : q; q# U6 n9 Z2 E3 k: u' j
( B! f+ d; c4 n5.39.217.77:8898做法：5.39.217.77:8898$ u( P* x+ a. E: O) i- R
1. 芒果肉置攪拌機中攪到幼滑 tvb now,tvbnow,bttvb: z- b" ?/ \) k A
2. 再加入其余材料攪約15秒成奶昔﹐ 分別倒入杯中﹐便可成為香滑奶昔.公仔箱論壇3 \ e7 b3 C. X* A
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香芒蟹肉炒飯
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+ i2 o c8 S8 P, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：白飯4碗、蟹肉4兩、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白2隻/ A j a# e: L U: o
調味：魚露1湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。" `+ g% ?5 W, O, @, t" L1 ^# ?
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製法：
$ N0 F, `: B: Q( F6 _公仔箱論壇1.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混，備用。公仔箱論壇! Z G+ |* P) x% s
2.將芒果及洋蔥切粒。
1 N( G* h/ F. f( c5.39.217.77:88983.燒熱油鑊，爆香洋蔥，加入蛋白炒熟，加入白飯及蟹肉，炒至於鑊中微跳，加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。
" P% |0 }! s5 e7 i7 R6 }5 etvb now,tvbnow,bttvb4.最後，灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。
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: S9 I5 [. X6 H2 `7 o" I5.39.217.77:8898小貼士：宜先將蟹蒸熟，後拆肉作材料；芒果份量不宜過多，否則炒飯不夠乾+ I7 I4 ?1 V4 ^9 l* ~6 m
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7 n* [2 c' B h5.39.217.77:8898鮮果牛柳串
( j8 G0 {5 a0 L4 L3 [4 n: R- `! i. r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G7 S# p0 ~3 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N3 z) y- Z! |
材料：牛柳300克/8 兩[切粗條]、啤梨肉200克[2個][切粗條]，芒果肉200克[2個] [切粗條]/ o) S4 t$ N/ q! ?( H$ X
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醃料：蒸魚豉油2湯匙，粟粉1/2茶匙、麻油(混合)1茶匙，糖2茶匙，蜜糖1茶匙
5 }" }% k- @9 D9 e) s# q0 z; i1 {公仔箱論壇芡汁：蒸魚豉油 2 湯匙，糖 1 茶匙、水 2 湯匙，粟粉 1/2 茶匙公仔箱論壇4 y& S, G* J$ ~2 r1 [$ m7 c
9 T8 i8 k4 l, r1 v6 o做法：
0 X& B+ @. q9 b; u/ |5 I公仔箱論壇1. 牛柳和醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 X- C1 }7 r9 S+ ~) M
2. 把牛柳、啤梨及芒果相間穿在烤肉針上，用3湯匙油慢火將牛柳串煎[或燒烤]至金黃熟透，上碟。0 N( \8 v% m/ K! Z: p
3. 燒熱1/2湯匙油，煮熱芡汁，淋在牛柳串上。
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1 e3 c1 G. ~8 B公仔箱論壇................................................................................................................................................................................
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芒果燉蛋南瓜堡tvb now,tvbnow,bttvb$ n) J; E: V |' S
+ p$ m2 ]1 [# V: A5 _$ M
# m# G7 \* g k1 L材料：南瓜中型1個或小型3個、脫脂奶250毫升、芒果1個、蛋白4隻、全蛋2隻、 糖2湯匙
- Q3 g, l7 D1 Z- P: P$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V4 S* S* r( h: O7 F) o" K
做法：3 E$ n( L" j. r% a! y$ C- m
1. 南瓜蒸約15分鐘至軟，待涼。切去頂部留用，挖去瓜籽，備用。 5.39.217.77:8898, ~6 X* c9 B) D' A) f& Z4 T
2. 將奶、蛋白及蛋拌勻。 公仔箱論壇/ o2 j6 V% `. l( W6 Q
3. 芒果洗淨，去皮、去核、切粒，拌入奶漿(2)中，最後加入糖拌勻。
: X$ ]; R! G9 s0 x( j' wtvb now,tvbnow,bttvb4. 將奶漿灌入南瓜；隔水中火蒸20-30分鐘，即成。
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) v7 g3 @+ m& d) l: w( g( E) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 a. ? G0 n4 c7 [- Z+ Ttvb now,tvbnow,bttvb..............................................................................................................................................................................TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v% l6 j5 _/ G- D8 v- W V
7 m- a/ l7 t6 h! h- @3 l( Jtvb now,tvbnow,bttvb糖醋芒果魚 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^) D7 T) U3 A# @; r( A; X
& E: c, [ @! j/ ]5.39.217.77:8898材料：魚柳450克，芒果一個，姜數片。 / z+ d, @1 d( B1 q. X0 a
調味料：酒2湯匙，鹽1/4茶匙，白醋1茶匙，砂糖1茶匙，清水1/2杯，黑椒少許，紅辣椒一小根(可免)。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v4 [1 W5 i6 x% w7 R
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z) Y* b' U; S( Z# {/ \( L
1. 魚柳用一湯匙酒，1/8匙鹽及少許黑椒先醃10分鐘，加兩湯匙麵粉沾勻魚身兩面。 1 N; x$ P; J$ I
2. 芒果去皮核切1cm丁方，姜切絲，辣椒去籽切碎。
& Z) _8 B) i) B3 v. D, j: Z9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱油鍋 ，加入魚柳，兩面煎至微黃，盛起。 公仔箱論壇% a& X* A) B" a) ?" E9 |: [, w& J) J
4. 另起鍋燒熱油，炒香姜絲，加入芒果丁及紅椒炒勻。再加入
]% q/ n9 B: f9 @1 v" s, g, q* _5 }5. 少許鹽、糖、醋、一湯匙酒及1/2杯水，燒至略穠稠，盛起淋在魚上。
+ ?3 @$ Y/ y& g# W/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- V, q5 z; U8 w5.39.217.77:8898............................................................................................................................................................................tvb now,tvbnow,bttvb/ a$ G5 ]* u) M
tvb now,tvbnow,bttvb L/ d6 R, C: }9 b" ~2 S; l
咖哩芒果雞
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5 ]$ @) g: c) w1 ?" W) P材料：雞半隻、磨菇8個、紅蘿蔔1條、蕃茄1個、洋蔥1個、咖哩100g、芒果1個、粟米粒60g 、蒜頭3個。5.39.217.77:8898 V* _1 Z$ Z( |$ A5 X, I: F+ [
調味：高湯2碗、胡椒粉少許、鹽1小匙、味精1小匙、咖哩粉 (咖哩粉可與些許水調和稀釋後，再放入鍋中) 公仔箱論壇: b# X" }, N6 w
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製法：+ Q! k- n7 a6 x9 \' [9 c
1,蒜頭、洋蔥洗淨切末，蕃茄洗淨切細塊，紅蘿蔔切成粗丁，磨菇洗淨9 R% i$ y o" s6 t- c
2,切成對半，芒果去皮切塊狀，最後雞肉切塊洗淨，玉米粒洗淨備用。
6 s! R5 r3 J' ^; z4 \% Ltvb now,tvbnow,bttvb3,熱鍋入油，爆炒蒜頭、洋蔥、雞塊、紅蘿蔔、粟米粒略炒，加入調味料，煮開後轉小火煮20分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?+ T1 q. `: q0 d& _9 o
4,再放入芒果、番茄、磨菇繼續煮3分鐘即可。
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